虽然葵花籽种植利润最高,但是农户无法继续提高种植规模,因为当没有进行作物轮作时,生产成本迅猛增长。出于这个原因,过去五年葵花籽种植面积相对稳定。
葵花籽播种面积降幅可能在一定程度上被大豆播种面积增幅所抵消。2017/18年度乌克兰大豆播种面积预计为220万公顷,比上年的180万公顷增加19%。值得注意的是,作物轮作因素并不是限制大豆种植的关键原因。
2017/18年度油菜籽播种面积预计为90万公顷,比上年的45.7万公顷增加97%,当时种植面积创下历史最低。
油菜籽播种面积大幅增长的原因可能在于2016年油菜籽供应短缺,造成价格飙升。这可能鼓励农户开始积极种植冬季油菜籽。冬季油菜籽占到总产量的90%以上。
据官方数据显示,2015年乌克兰油籽种植利润依然相对丰厚,这一趋势还会持续。值得注意的是,所有主要农作物的种植利润增加,因为出口商和压榨商竞购国内供应。