食品伙伴网讯 3月21日,据韩媒报道,目前韩国食品产业界正在为要求实施“钠含量比较标识制度”的食品药品安全处的拖沓行政所苦恼。2015年韩国修订了《食品卫生法》要求实施“钠含量比较标识制度”,并规定了2年的过渡期,该制度将于5月19日开始实施,但具体的钠含量比较标识方法还没有公布,适用该法的相关食品业正面临着无法上市新产品、法律实施后库存的包装材料无法使用等不可避免的损失,呼吁政府制定相应的对策。
韩国食品产业界称,韩国的“钠含量比较标识制度”是世界上最早的与类似商品进行比较标识的制度,实施日期只剩下不到2个月的时间,但韩国食品药品安全处在今年1月发布了制定《钠含量比较标识标准及方法》的征求意见稿后到现在,仍未正式公布钠含量比较标识方法等相关确定案。尤其是计划上市夏季食品的面类企业,距离法律实施日期只剩两个月左右时间,因政府仍未公布钠标识方法而无法推出新产品,现有的产品如果按照法律规定,现存的包装材料只能废弃,可能会造成资源浪费。
食品产业界相关人员称:企业如果要换包装,研究标识事项、设计、印刷等最少要9~10周时间,而现在仍未公布标识方法,想要遵守法律也很难,并且法律实施前需要广告宣传,至少也要推迟到年底,所以需要政府制定相应的对策。另外,还存在包装材料印刷物量堆积印刷企业推迟交货的问题,无法遵守法律,企业还会受到罚款和停止15天产品制造的行政处分。
因此,韩国食品产业协会向食品药品安全处提议:根据之前的规定制造的包装材料在实施日之前不能全部使用的情况可要求使用到今年年底。
另外,钠含量比较标识制度,被批判为给食品产业界、学界造成负担、没有时效性的制度。而去年韩国将面条、冷面、汤面类、汉堡、三明治5个产品规定为钠含量比较标识对象产品,并且还要使用消费者易于识别的颜色或性状进行标识,但是“钠含量比较标识标准及方法”的征求意见稿还要求使用消费者不熟悉、很难普遍使用的QR码进行标示,被批判为有违法律宗旨的政策。