最新搜索：
当前位置: 首页? 食品资讯? 国际食品? 日本发现便当、加工食品、餐饮店食品的微量元素含量严重不趲/a>

日本发现便当、加工食品、餐饮店食品的微量元素含量严重不趲/h1>
放大字体缩小字体时间?017-02-27 14:30 来源：食品伙伴网
核心提示??5日，日本《食品和生活的安全基金》发布警告称，便利店的便当、加工食品、餐饮店的午餐中微量元素含量严重不足，长期食用有可能造成各种慢性疾病。其依据是对上述食物的实际检测结果发现，钙、镁、铁、锌、铜?种微量元素含量严重小于“每日推荐摄入量”、/div>
食品伙伴网讯 2?5日，日本《食品和 生活的安全基金》发布警告称，便利店的便当、加工食品?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='餐饮相关食品资讯' target='_blank'>餐饮店的 午餐?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1900.html' class='zdbq' title='微量元素相关食品资讯' target='_blank'>微量元素含量严重不足，长期食用有可能造成各种慢性疾病。其依据是对上述食物的实附a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4657.html' class='zdbq' title='检测相关食品资? target='_blank'>检浊/a>结果发现，钙、镁、铁、锌、铜?种微量元素含量严重小?ldquo;每日推荐摄入?rdquo;、/div>
该机构委托日本崎玉县食品卫生协会检测中心，对市面上实际销售的便当、公司的工作餐、学生餐进行了钙、镁、铁、锌、铜等微量元素含量及钾、钠含量的检测。比如便利店销售的3家大型企业的便当、专向老年人配送的便当、高档便当中微量元素含量远远达不?ldquo;每日推荐摄入?rdquo; 餐饮店的午餐，各店铺微量元素含量有所差异，但整体情况优于便当。两所学校学生餐中5种微量元素都没有不足现象，但厚生劳动省职工食堂工作餐??种微量元素含量不达标?家大型企业的牛肉盖饭，钙、镁、铁不足；拉面店销售的拉面中钙、镁短缺；桶装方便面5种微量元素都远远不够、/div>
关于食物中微量元素严重不足原因，该机构称冷冻食品解冻时其中微量元素随着液汁流失；蔬菜是在中国等地用水浸烫去掉液汁后进口的。利用这样的食材做成的便当、菜品中微量元素不足是理所当然。目前营养计算中广泛使用食品分析表，但该表的食材中微量元素含量是进行加工前的数值，因此与实际产生了偏差、/div>
饮食中的微量元素长期不足可对健康产生严重影响，该机构发行的材料中称，通过微量元素的补充改善了多例发育障碍、自闭症、抑郁症、腰痛等症状、/div>
原文链接９a href="http://www.j-cast.com/2017/02/25291132.html">http://www.j-cast.com/2017/02/25291132.html



本文由食品伙伴网编译，供网友参考，食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务，欢迎垂询：0535-2129301，Email：vip@www.sqrdapp.com、news@www.sqrdapp.com.
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2017-02-27.html">2017-02-27
地区９/font>日本亚洲
行业９/font>食品检浊/font>餐饮
标签９/font>生活检浊/font>食品午餐微量元素餐饮
科普９/font>生活检浊/font>食品午餐微量元素餐饮
    分享:
[ 食品资讯搜索] [ 加入收藏] [ 告诉好友] [ 打印本文] [ 关闭窗口]

微量元素相关食品资讯
? 《中国居民膳食营养素参考摄入量DRIs》修 帷/a>
? 北京大学生命学院李毅课题组在Science Advances ? 水产品安全保障与品质提升课题组在微量元素硒营
? 中国营养学会微量元素营养分会第十五次学术会议
食品论坛相关讨论
    行业相关食品资讯
    地区相关食品资讯

    Baidu
    map