总局通告经营环节重点水产品专项检查结枛/h1>
核心提示:国家食品药品监督管理总局在部分城市组织开展了经营环节重点水产品专项检查和抽样检验,在批发市场、集贸市场、超市以及餐馆等468家水产品经营单位,随机抽取了近年来抽检监测发现问题较多的大菱鲆(多宝鱼)、乌鳢(黑鱼)、鳜鱼等鲜活水产?08批次,检验项目为孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、氯霉素。检验结果合?39批次,合格率91.5%,检出不合格样品69批次、/div>
根据国务陡a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品安全办等五部门联合印发的《畜禼a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1738.html' class='zdbq' title='水产品相关食品资? target='_blank'>水产?/a>抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动方案》部署,国家食品药品 监督 管理总局在部分城市组织开展了经营环节重点水产品专顸a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资? target='_blank'>检?/a>咋a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3843.html' class='zdbq' title='抽样检验相关食品资? target='_blank'>抽样检骋/a>,在批发市场、集贸市场、超市以及餐馆等468家水产品经营单位,随机抽取了近年?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_225.html' class='zdbq' title='抽检相关食品资讯' target='_blank'>抽检监测发现问题较多的大菱鲆'a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_410.html' class='zdbq' title='多宝鱼相关食品资? target='_blank'>多宝鱻/a>)、乌鳢(黑鱼)?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_627.html' class='zdbq' title='鳜鱼相关食品资讯' target='_blank'>鳜鱼等鲜活水产品808批次,检验项目为 孔雀石绿?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2049.html' class='zdbq' title='硝基呋喃相关食品资讯' target='_blank'>硝基呋喃籺a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4543.html' class='zdbq' title='代谢相关食品资讯' target='_blank'>代谢物?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1189.html' class='zdbq' title='氯霉素相关食品资? target='_blank'>氯霉紟/a>。检验结果合?39批次,合格率91.5%,检出不合格样品69批次,其中孔雀石绿不合?6批次,硝基呋喃代谢物不合?1批次,氯霉素不合?批次。不合格样品信息如下表、br />
序号 被抽样单位地址 被抽样单位名?/td> 样品名称 不合格项?/td> 检验结?g/kg) 标准倻/td> 检验机枃/td>
1 山东省济南市济阳县济北龙泉商城综合楼商住5?-2层楼 济阳县永泰海鲜城 多宝鱻/td> 呋喃西林代谢?/td> 1.78 不得检凹/td> 国家肉类食品质量监督检验中忂/td>
2 江苏省南京市玄武区后宰门集贸市场(从北门进左手边第一个水产摊位) 南京市玄武区后宰门副食品集贸市场服务中心 南京市玄武区史凤成水产经营部 河虾 呋喃西林代谢?/td> 11.1 不得检凹/td> 上海市食品药品检验所
3 江苏省南京市玄武区后宰门集贸市场(从北门进右手边第二个水产摊位) 南京市玄武区后宰门副食品集贸市场服务中心狄运枖/td> 河虾 呋喃西林代谢?/td> 2.4 不得检凹/td> 上海市食品药品检验所
4 浙江省杭州市萧山区城厢街道人民路77叶/td> 浙江开元酒店管理有限公司萧山宾馅/td> 多宝鱻/td> 呋喃西林代谢?/td> 20.6 不得检凹/td> 上海市质量监督检验技术研究院
5 福建省福州市台江区上海街道西环中?91号万象商业广圹/td> 福州市天虹百货有限公号/td> 草鲡鱼(黑鱼(/td> 呋喃西林代谢?/td> 2.83 不得检凹/td> 初检:深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中 复检:深圳市计量质量检测研究院
6 江苏省南京市江宁经济技术开发区金陵饭店?叶/td> 南京湖滨金陵饭店有限公司 河虾 呋喃西林代谢?/td> 4.2 不得检凹/td> 上海市食品药品检验所
7 江苏省南京市黄埔?号南京军区大院西南角马标综合楼(东鼎大厦3号楼1-4层) 苏果超市有限公司马标连锁庖/td> 河虾 呋喃西林代谢?/td> 4.3 不得检凹/td> 上海市食品药品检验所
8 山东省济南市天桥区济洛路96叶/td> 山东缤纷五洲大酒店有限公号/td> 多宝鱻/td> 呋喃西林代谢?/td> 5.44 不得检凹/td> 国家肉类食品质量监督检验中忂/td>
9 辽宁省沈阳市皇姑区北行农贸市场壹层鲜活东交易?37叶/td> 沈阳市皇姑区北行农贸市场壹层鲜活东交易区237叶/td> 桂鱼 呋喃西林代谢?/td> 8.4 不得检凹/td> 吉林省食品检验所
10 福建省福州市仓山区金山街道燎原路161号江南水都八?号楼四层01酒楼 福州市富黎华大酒店有限公司金山分公司 黑鱼 呋喃唑酮代谢?/td> 0.848 不得检凹/td> 深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中忂/td>
11 福建省福州市晋安区福马路与招贤路交叉路口 福州沃尔玛百货有限公号/td> 对虾(大(/td> 呋喃唑酮代谢?/td> 1.14 不得检凹/td> 初检:深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中 复检:深圳市计量质量检测研究院
12 广东省广州市越秀区环市东?67叶/td> 广东新白云宾馆有限公号/td> 生鱼(黑鱼)(活(/td> 呋喃唑酮代谢?/td> 1.8 不得检凹/td> 福建省产品质量检验研究院
13 浙江省杭州市萧山区市心中?88叶/td> 杭州银隆君亭酒店有限公司 鲫鱼 呋喃唑酮代谢?/td> 13.9 不得检凹/td> 上海市质量监督检验技术研究院
14 河北省石家庄市新华区泰华?1叶/td> 石家庄市新华区渝乡辣婆婆饭店 草鱼 呋喃唑酮代谢?/td> 15.5 不得检凹/td> 国家食品质量安全监督检验中忂/td>
15 河北省石家庄市裕华区谈固南街 石家庄市国颐园餐饮有限责任公号/td> 鲜活彩虹鲶/td> 呋喃唑酮代谢?/td> 4.8 不得检凹/td> 国家食品质量安全监督检验中忂/td>
16 上海市浦东新区康桥镇秀沿路1170叶/td> 上海海敦餐饮管理有限公司 黑鱼 呋喃唑酮代谢?/td> 4.96 不得检凹/td> 宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中忂/td>
17 湖北省武汉市江汉区新华下?叶/td> 武汉湖锦娱乐发展有限责任公司江汉分公号/td> 基围虾(明虾(/td> 呋喃唑酮代谢?/td> 5.59 不得检凹/td> 中国检验检疫科学研究综合检测中忂/td>
18 浙江省杭州市江干区新塘路29-31叶/td> 杭州庆春乐购购物有限公司 黑鱼(淡水? 呋喃唑酮代谢?/td> 8.87 不得检凹/td> 上海市质量监督检验技术研究院
19 广东省广州市海珠区新港中?60号首、二屁/td> 广州市金苑海鲜酒家有限公号/td> 明虾(活(/td> 呋喃唑酮代谢?/td> 6.2 不得检凹/td> 初检:福建省产品质量检验研究院 复检:福建出入境检验检疫局检验检疫技术中忂/td>
20 辽宁省沈阳市铁西区熊家岗?8-4?3?8-63# 沈阳市铁西区邹金伶水产店 草鱼 呋喃唑酮代谢?/td> 17.5 不得检凹/td> 吉林省食品检验所
21 江苏省南京市玄武区后宰门集贸市场(从北门进右手边第二个水产摊位) 南京市玄武区后宰门副食品集贸市场服务中心 狄运枖/td> 鳜鱼 孔雀石绿 0.8 不得检凹/td> 上海市食品药品检验所
22 江苏省南京市玄武区珠江路1号金鹰天地购物中心三楻/td> 南京市玄武区鱼礼饭店 黑鱼 孔雀石绿 0.8 不得检凹/td> 上海市食品药品检验所
23 江苏省南京市鼓楼区龙江小区商贸综合楼三层C区龙江农贸市场内 南京市龙江农贸市场服务有限公司;唐更库/td> 黑鱼 孔雀石绿 0.8 不得检凹/td> 上海市食品药品检验所
24 河北省石家庄市长安区中山东路303叶/td> 石家庄世贸广场酒店有限公号/td> 鲜活桂鱼 孔雀石绿 1.0 不得检凹/td> 国家食品质量安全监督检验中忂/td>
25 上海市浦东新区康桥镇聚顺集贸市场HSC3号营业房(军民公?912-2928号一层) 潘卫昍/td> 鳜鱼 孔雀石绿 1.01 不得检凹/td> 宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中忂/td>
26 江苏省南京市江宁区科学园天印山农贸市场(摊位?0-21号) 南京金箔集团金宝市场有限公司天印山农副产品物流配送中心;南京市江宁区杨中华水产经营部 鳜鱼 孔雀石绿 1.1 不得检凹/td> 上海市食品药品检验所
27 河北省石家庄市新华区中华北大?21号华林国际商业广场A座四层第406叶/td> 新华区光明渔港中华店 鲜活桂鱼 孔雀石绿 1.2 不得检凹/td> 国家食品质量安全监督检验中忂/td>
28 江苏省南京市江宁区东山街道金箔路58叶/td> 南京金元宝大酒店有限责任公司 鳜鱼 孔雀石绿 1.2 不得检凹/td> 上海市食品药品检验所
29 上海市浦东新区康桥镇聚顺集贸市场HSC1号营业房(军民公?912-2928号一层) 滕建成(上海市浦东新区康桥镇滕记水产行) 鳜鱼 孔雀石绿 1.29 不得检凹/td> 宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中忂/td>
30 福建省福州市台江区工业路193号宝龙城市广场夜总会地上一??庖/td> 福州市台江区桥亭布衣鱼头馅/td> 黑鱼 孔雀石绿 2.88 不得检凹/td> 初检:深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中 复检:深圳市计量质量检测研究院
31 广东省广州市荔湾区丛桂路21号编号一仓街E5桢/td> 梁碧桃(个体工商户) 生鱼(黑鱼)(活(/td> 孔雀石绿 1.4 不得检凹/td> 福建省产品质量检验研究院
32 辽宁省沈阳市皇姑区昆山西??2?/td> 沈阳润良商业有限公司 鳜鱼 孔雀石绿 1.4 不得检凹/td> 吉林省食品检验所
33 河北省石家庄市桥西区友谊南大?22叶/td> 石家庄市锦绣金山人家酒店有限公司槐安分公号/td> 鲜活草鱼 孔雀石绿 1.5 不得检凹/td> 国家食品质量安全监督检验中忂/td>
34 广东省广州市海珠区江南西?号A??01?02?03商铺 广州市江南西温祈福餐饮管理有限公号/td> 桂鱼(鳜鱼)(活(/td> 孔雀石绿 1.2 不得检凹/td> 初检:福建省产品质量检验研究院 复检:福建出入境检验检疫局检验检疫技术中忂/td>
35 江苏省南京市玄武区进香河?0叶/td> 南京世织缘大酒店有限公司 鳜鱼(桂鱼) 孔雀石绿 1.5 不得检凹/td> 上海市食品药品检验所
36 北京市朝阳区中纺?叶/td> 北京穆恩楼清真饮食有限责任公号/td> 鳜鱼 孔雀石绿 1.5 不得检凹/td> 山东省食品药品检验研究院
37 上海市宝山区泰和?700号江阳市场内M6-101 上海市宝山区张守功水产行(张守功(/td> 鲈鱼 孔雀石绿 1.52 不得检凹/td> 宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中忂/td>
38 北京市朝阳区王四营乡王四营桥南盛华宏粮油批发市场农贸厅档?叶/td> 北京京辉顺水产经营部 鳜鱼 孔雀石绿 1.7 不得检凹/td> 山东省食品药品检验研究院
39 江苏省南京市鼓楼区龙江小区商贸综合楼三层C区龙江农贸市场内 南京市龙江农贸市场服务有限公司;唐更库/td> 鳜鱼 孔雀石绿 1.8 不得检凹/td> 上海市食品药品检验所
40 上海市宝山区菊盛?82号翼家菜市场内(?10-11(/td> 上海市宝山区松树农副产品经营部(陈松(/td> 鳜鱼 孔雀石绿 1.86 不得检凹/td> 宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中忂/td>
41 北京市朝阳区安慧里四?5号楼 北京万龙洲饮食有限责任公司亚运村海鲜大酒楻/td> 桂鱼 孔雀石绿 1.9 不得检凹/td> 山东省食品药品检验研究院
42 辽宁省沈阳市铁西区南十一?叶/td> 沈阳市铁西区新林酒店三部 鳜鱼(桂鱼) 孔雀石绿 10.4 不得检凹/td> 吉林省食品检验所
43 辽宁省沈阳市沈河区大东门市场水产行业068-071号摊佌/td> 老四鲜海鲜批发部 桂鱼 孔雀石绿 15.0 不得检凹/td> 吉林省食品检验所
44 上海市浦东新区杨高南?188号南?8叶/td> 胡明卍/td> 鳜鱼 孔雀石绿 2.23 不得检凹/td> 宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中忂/td>
45 江苏省南京市玄武区中山路100?01室四层A421铹/td> 南京江边城外餐饮管理有限公司 黑鱼 孔雀石绿 2.3 不得检凹/td> 上海市食品药品检验所
46 北京市丰台区万丰?12叶/td> 北京金盏花酒店管理有限公号/td> 鳜鱼 孔雀石绿 2.3 不得检凹/td> 山东省食品药品检验研究院
47 上海市宝山区泰和?700号江阳市场内M6-147 上海市宝山区晨曦水产行(郝必枝) 鳜鱼 孔雀石绿 210 不得检凹/td> 宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中忂/td>
48 辽宁省沈阳市皇姑区北行农贸市场壹层鲜活东交易?51叶/td> 沈阳市皇姑区鑫亮水产商行 鳜鱼 孔雀石绿 26.0 不得检凹/td> 吉林省食品检验所
49 山东省济南市天桥区二棉市场干海货?-2叶/td> 苏其友/td> 鳜鱼 孔雀石绿 29.4 不得检凹/td> 国家肉类食品质量监督检验中忂/td>
50 山东省济南市历下区马鞍山?-1叶/td> 山东大厦 黑鱼 孔雀石绿 5.23 不得检凹/td> 国家肉类食品质量监督检验中忂/td>
51 广东省广州市荔湾区丛桂路21号一期一段A区大楼首层A区(1?8?6桢/td> 广州市洋淼渔水产贸易有限公司 桂花鱼(鳜鱼)(活) 孔雀石绿 5.9 不得检凹/td> 福建省产品质量检验研究院
52 北京市朝阳区惠新东街6号院2号楼 北京天水怡阁餐饮有限公司 桂鱼 孔雀石绿 6.5 不得检凹/td> 山东省食品药品检验研究院
53 上海市浦东新区三林镇杨高南路4188号南?2叶/td> 尹国干/td> 黑鱼 孔雀石绿 7.51 不得检凹/td> 宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中忂/td>
54 辽宁省沈阳市大东区小什字街164-3?津桥市场B29) 沈阳市大东区杨艳华水产部 黑鱼 孔雀石绿 8.0 不得检凹/td> 吉林省食品检验所
55 上海市宝山区铁城?555号市场内C1-406?08?10?03?04?05 上海市宝山区永斌优鲜水产行(薛永标) 鳜鱼 孔雀石绿 852 不得检凹/td> 宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中忂/td>
56 湖北省武汉市江汉区姑嫂树?58叶/td> 江汉区姑嫂树菜市场餐馆活鱼配?5叶/td> 黑鱼 孔雀石绿 3.0 不得检凹/td> 国家食品质量安全监督检验中忂/td>
57 湖北省武汉市华南海鲜西区后街2叶/td> 武汉华南海鲜批发市场楚鱼汇清江生态鱼 武昌鱻/td> 孔雀石绿 5.4 不得检凹/td> 国家食品质量安全监督检验中忂/td>
58 四川省成都市农产品中心批发市场海水产?13-114叶/td> 万里河鲜批发?/td> 黑鱼 孔雀石绿 1.2 不得检凹/td> 山东省食品药品检验研究院
59 四川省成都晋阳路与晋吉北路交叉口 成都大商投资有限公司千盛百货购物广场分公号/td> 乌鱼 孔雀石绿 1.0 不得检凹/td> 山东省食品药品检验研究院
60 四川省成都市蜀汉路98叶/td> 成都欧尚超市有限公司 桂鱼 孔雀石绿 1.0 不得检凹/td> 山东省食品药品检验研究院
61 四川省成都市建综市场水产匹/td> 侨仔海鲜衋/td> 黑鱼 孔雀石绿 1.9 不得检凹/td> 山东省食品药品检验研究院
62 陕西省西安市西一路炭市街副食品大??5-46叶/td> 厦门海鲜批发?/td> 桂鱼 孔雀石绿 1.7 不得检凹/td> 山东省食品药品检验研究院
63 陕西省西安市大兴新区西二环与丰禾路交叉口东北觑/td> 陕西华润万家生活超市有限公司西安太奥广场分公号/td> 鲫鱼 孔雀石绿 5.6 不得检凹/td> 山东省食品药品检验研究院
64 陕西省西安市大兴东路方欣炭市街食品市场海珍E1-031 浙东水产商行 生鱼 孔雀石绿 18.3 不得检凹/td> 山东省食品药品检验研究院
65 陕西省西安市丰禾路白家口方欣炭市街海鲜批发市场C??5叶/td> 童诚水产 桂鱼 孔雀石绿 11.7 不得检凹/td> 山东省食品药品检验研究院
66 陕西省西安市丰禾?/td> 永辉陕西西安?丰禾路店 桂鱼 孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物 孔雀石绿?4.1?g/kg);呋喃唑酮代谢物(3.2?g/kg(/td> 不得检凹/td> 山东省食品药品检验研究院
67 河北省石家庄市鹿泉区寺家庄镇雨润农产品市场鲜活交易区66-67叶/td> 鹿泉区兰秀水产品商衋/td> 多宝鱻/td> 氯霉紟/td> 11.0 不得检凹/td> 国家食品质量安全监督检验中忂/td>
68 河北省石家庄市鹿泉区寺家庄镇雨润农产品市场鲜活交易区66-67叶/td> 鹿泉区兰秀水产品商衋/td> 草鱼 氯霉紟/td> 11.7 不得检凹/td> 国家食品质量安全监督检验中忂/td>
69 河北省石家庄市鹿泉区寺家庄镇雨润农产品市场鲜活交易区66-67叶/td> 鹿泉区兰秀水产品商衋/td> 鲈鱼 氯霉紟/td> 3.9 不得检凹/td> 国家食品质量安全监督检验中忂/td>

抽检鲜活水产品运输用水和销售暂养用?27批次,检验项目为孔雀石绿、氯霉素。检出不合格样品1批次,不合格项目为氯霉素,合格率?9.7%。不合格样品信息如下表、br />
序号 被抽样单位地址 被抽样单位名?/td> 样品名称 不合格项?/td> 检验结枛br style="line-height: 20.4px; font-size: 12px;" /> (g/kg) 标准倻/td> 承检机构
1 山东省济南市历下区旅游路6叶/td> 济南历下千禧鱼翅皇宫大酒庖/td> 多宝鱼养殖水 氯霉紟/td> 2.44 不得检凹/td> 国家肉类食品质量监督检验中忂/td>
这次专项检查发现的主要问题,一是鲜活水产品养殖过程中违规使用孔雀石绿、硝基呋喃等禁用药物的问题比较突出;二是违规使用禁用药物涉及多种鲜活水产品,不合格样品不仅包括正在集中整治的大菱鲆(多宝鱼)、乌鳢(黑鱼)、鳜鱼,还涉及草鱼、鲈鱼、鲫鱼、明虾、基围虾等其他鲜活水产品、/div>
针对专项检查中发现的不合格产品,国家食品药品监督管理总局已责成相关省、直辖市食品药品监督管理局对经营不合格水产品的经营单位进行立案调查、依法处理,涉嫌刑事犯罪的,及时移交公安机关调查,追究刑事责任、/div>
国家食品药品监督管理总局要求各地食品药品监管部门要进一步做好畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治工作,加强专项检查和监督抽检,严厉打击水产品质量安全违法违规行为、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2017-02-25.html">2017-02-25
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