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意大利通报巴西一批次禽肉沙门氏菌超标

放大字体  缩小字体 时间:2017-02-21 14:48 来源:食品伙伴网 作者: 安然   
核心提示:据欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2月20日意大利通过RASFF通报巴西一批次禽肉不合格,原因为检出海德堡沙门氏菌。
    食品伙伴网讯   据欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2月20日意大利通过RASFF通报巴西一批次禽肉不合格,原因为检出海德堡沙门氏菌
 
    具体信息如下:

通报时间

通报国

通报产品

编号

通报原因

销售状态/采取措施

 

通报类型

2017-2-20

意大利

冷冻火鸡胸肉

2017.AHR

检出沙门氏菌

再派遣,未在市场销售

拒绝入境通报

 
    沙门氏菌是一种革兰氏阴性肠道杆菌,人摄入受其污染的食物后,会出现发烧、腹泻等食物中毒症状。 “海德堡沙门氏菌”是沙门氏致病菌中第三常见的致病菌株。
 
    原文链接:https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/portal/?event=searchResultList
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日期:2017-02-21
 
 
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