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韩国农业技术院桔梗叶等4项专利移交给企业,推广农产品的商业化

放大字体  缩小字体 时间:2017-02-20 09:25 来源:食品伙伴网 
核心提示:2月17日,据韩媒报道,韩国忠北农业技术院以桔梗叶为原料的桔梗茶制造方法等4项专利转移给了企业,通过这次技术转让进一步扩大了桔梗、野樱莓、辣椒等农产品的商业化范围。
    食品伙伴网讯 2月17日,据韩媒报道,韩国忠北农业技术院以桔梗叶为原料的桔梗茶制造方法等4项专利转移给了企业,通过这次技术转让进一步扩大了桔梗、野樱莓、辣椒农产品的商业化范围。
 
    该4项专利分别为1)生理活性和嗜好度优秀的桔梗叶茶制造方法;2)酒精分解能力突出的野樱莓(aronia)来源醋酸菌和利用该菌株的野樱莓果醋制造方法3)提高榨汁率的野樱莓果汁制造方法4)辣椒果酱制造方法等。以往桔梗只使用了其根茎、野樱莓只以新鲜水果的形式销售、辣椒粉的使用范围也有限,通过这次技术转让进一步扩大了上述农产品的商业化范围。桔梗相关技术受让企业称希望生产出能代替绿茶的桔梗叶茶。忠北农业技术院称为了能尽快生产出产品,将继续提供现场教育和技术支援。
 





 
    本文由食品伙伴网信息服务部日韩信息组编译,供网友参考,欢迎转载,请注明出处。日韩信息组致力于监控分析日本韩国食品安全标准法规和信息动态,为食品企业提供支持服务。
日期:2017-02-20
 
 地区: 韩国 亚洲
 行业: 果蔬 调味品
 标签: 农产品 辣椒
 科普: 农产品 辣椒
 
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