按照澳大利亚NUT 10/2016标准规定,供人食用的花生与花生产品、开心果与开心果产品当中的黄曲霉毒素最大限量为0.015 mg/kg。
这包括以下产品:
带壳或去壳花生与开心果
生花生与开心果
脱皮花生与开心果
烤制花生与开心果,磨碎的花生与开心果
12月份我国被通报的2批次花生产品如下:
序号 |
违规日期 |
产品描述 |
厂家 |
违规类型 |
检测结果 |
标准 |
1 |
2016-12-22 |
麻辣花生 |
Kaifeng Xing Sheng De Food Co.,Ltd |
黄曲霉毒素超标 |
0.084 mg/kg |
|
2 |
2016-12-22 |
烤花生 |
Lihan International Trading Ltd |
黄曲霉毒素超标 |
0.016 mg/kg |