一、总体情况:饮料34批次,不合格1批次;糕点23批次,不合格1批次;肉制品29批次,不合格1批次。酒类8批次,乳制品11批次,粮食加工品8批次均未检出不合格样品。
二、不合格产品情况如下:
(一) 西安小满意餐饮食品有限公司 2016 年7月22日 生产的满盛牌150克/袋五香猪耳,亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)检出值为49mg/kg。标准规定为≤30mg/kg。检验机构为陕西出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(二) 陕西泾阳恒润饮品有限公司 2016年 7月 20日 生产的17L/桶饮用纯净水,铜绿假单胞菌检出值为2CFU/250mL、7CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL。标准规定为不得检出。检验机构为咸阳市食品药品检验检测中心。
(三) 陕西玉宁食品营销有限公司 2016 年6月28日 生产的素食牌300g/盒石榴酥,过氧化值检出值为0.60g/100g。标准规定为≤0.25g/100g。检验机构为西安市产品质量监督检验院。
三、对上述抽检中发现的不合格产品,企业所在地西安、咸阳等市食品药品监督管理局已责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;经营单位所在地西安、宝鸡、咸阳等市食品药品监督管理局已要求有关单位立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。查处情况于2017年4月15日前报省食品药品监督管理局并向社会公布。
特此通告。
附件:1. 本次检验项目.doc
陕西省食品药品监督管理局
2017 年2月10日