欧盟开å‘出创新型肉类产å“ä¿è´¨ä¿é²œæŠ€æœ?/h1>
核心æ示:为ä¿æŒè‚‰ç±»äº§å“的外观ã€å£æ„Ÿã€æ–°é²œåº¦å’Œå»¶é•¿ä¿è´¨æœŸï¼Œæ¬§ç›Ÿè‚‰ç±»äº§å“加工行业普é使用无害的ç¡é…¸ç›å¯¹å…¶è¿›è¡Œå®‰å…¨æœ‰æ•ˆä¿æŠ¤ï¼Œä½†è¿‘期欧洲媒体报é“ç¡é…¸ç›å¯¹è‚‰ç±»äº§å“ä¿è´¨ä¿é²œæŠ€æœ¯å¯èƒ½æ高癌症的风险,引起社会公众广泛关注,导致欧盟部分æˆå‘˜å›½è‚‰ç±»é£Ÿå“销售急剧èŽç¼©æˆ–åœæ»žã€ü/div>
为ä¿æŒ?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1499.html' class='zdbq' title='肉类相关食å“资讯' target='_blank'>肉类产å“的外观ã€å£æ„Ÿã€æ–°é²œåº¦å’Œå»¶é•¾üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_110.html' class='zdbq' title='ä¿è´¨æœŸç›¸å…³é£Ÿå“资è®? target='_blank'>ä¿è´¨æœžü/a>,欧盟肉类产å“加工行业普é使用无害的 ç¡é…¸ç›ü/a>对其进行安全有效ä¿æŠ¤ï¼Œä½†è¿‘期欧洲媒体报é“ç¡é…¸ç›å¯¹è‚‰ç±»äº§å“ä¿è´¨ ä¿é²œæŠ€æœ?/a>å¯èƒ½æ高癌症的风险,引起社会公众广泛关注,导致欧盟部分æˆå‘˜å›½è‚‰ç±» 食å“销售急剧èŽç¼©æˆ–åœæ»žã€
欧盟第七研å‘框架计划为此æä¾›240万欧元,总研å‘投å…?10万欧元,由è·å…°ã€è‹±å›½ã€æ„大利ã€æ¯”利时和希腊的12家肉类产å“加工ä¼ä¸šç»„æˆæ¬§æ´²PHYTOMEç ”å‘团队,æˆåŠŸä»Žæ¤ç‰©å¹¿æ³›å­˜åœ¨çš„自然化åˆç‰©ä¸­ä½Žæˆæœ¬èƒå–å‡?ldquo;生物活性æˆåˆ?rdquo;,å¯æ˜¾è‘—é™ä½Žè‚‰ç±»äº§å“加工过程中ç¡é…¸ç›çš„使用é‡ã€ü/div>
ç ”å‘团队已æˆåŠŸç­›é€‰å‡º6ç§ä¸åŒç±»åž‹çš„¡°é«˜æ•ˆ¡±æ¤ç‰©å¤©ç„¶åŒ–åˆç‰©æ´»æ€§æˆåˆ†ï¼Œé’ˆå¯¹ç™Œç—‡æ ‡ç¤ºç‰©çš„研究å‡è¯å®žå…·æœ‰ç§¯æžæ­£é¢å½±å“。研å‘团队还利用目å‰ä¸–界上最先进的肠é“微生物é—传基因测åºæŠ€æœ¯ï¼Œè¯å®žäº†æ¤ç‰©åŒ–åˆç‰©å¯¹è‚ é“微生物ç§ç¾¤æ— ä¸è‰¯å½±å“ã€ü/div>
ç ”å‘团队在此基础上开å‘的系列ä¸åŒè‚‰è´¨äº§å“æ¤ç‰©åŒ–åˆç‰©æ·»åŠ å‰‚é…比技术,尽å¯èƒ½æœ€å°åŒ–ç¡é…¸ç›çš„使用,在大范围消费者调查中获得广泛认å¯ã€‚技术已完全æˆç†Ÿå¹¶ç”³è¯·æ¬§æ´²å‘明专利,无需增加肉类产å“加工ä¼ä¸šé¢å¤–投资负担,正在欧盟肉类加工业加速商业化推广应用ã€ü/div>
日期9üa href="//www.sqrdapp.com/news/2017-02-10.html">2017-02-10
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