新西兰MPI：食用岛屿湾贝类有健康风险_国际预警_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

食品伙伴网讯据新西兰初级产业部（MPI）消息，2�?日新西兰初级产业部发布通告称，民众不要食用产自岛屿湾（Bay of Islands）的贝类，因为该海域贝类毒素含量较高、�/span>

受影响海域范围涉及布雷特角（Cape Brett）北部到威尔维斯角（Cape Wiwiki）、�/div>

新西兰初级产业部称，该海域受检贝类样本毒素含量较高，存在食用风险。不要食用近期采集自该海域的贝类、�/div>

受影响的贝类包括贻贝、牡蛎、双壳贝（tuatua）、三角斧蛤（pipi）、双带蛤蜊（toheroa）、鸟蛤（cockles）、扇贝（ scallops）、猫眼（catseyes）、小海胆（kina）以及所有其它的双壳贝类、�/div>

新西兰初级产业部称，通过烹饪不会杀灭贝毒。如果龙虾、蟹子、鲍鱼的内脏被去除，那么仍可食用，因为毒素集中在内脏。贝毒中毒症状包括：头痛、腹泻、呼吸与吞咽困难、恶心、麻木，严重者甚至会死亡、�/div>

原文链接：http://www.mpi.govt.nz/news-and-resources/media-releases/mpi-cautions-against-taking-shellfish-in-entire-bay-of-islands/

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