食品伙伴网讯 2016年,国家食药监总局共计公布12期关于婴幼儿配方乳粉不合格的公告,经过梳理发现,国家食药监总局共组织抽检婴幼儿配方乳粉2639批次,其中不合格29批次,不合格率为1.1%,涉及黑龙江、甘肃、陕西、湖南、吉林、内蒙古、广东、福建、天津9省市14家企业,其中有5家企业多次登上食药监黑榜。
多数产品包装标签明示值不符
根据公告显示,该29批次不合格乳粉不合格项目包括不符合标签明示值、阪崎肠杆菌、氯、菌落总数、反式脂肪酸与总脂肪酸比值、各类维生素等多个方面。其中17批次产品符合国家标准但不符合产品包装标签明示值。
据悉,产品包装标签明示值不符说明生产企业标签标识不规范,但并不表示该批次产品存在食品安全风险。也就是说,真正存在食品安全风险的乳粉只有12批次,其中有6批次产品是因为检出阪崎肠杆菌。
资料显示,阪崎肠杆菌是存在于环境中的一种条件致病菌,可能对0~6月龄婴儿,尤其是早产儿、出生低体重儿以及免疫力缺陷婴儿存在较高健康风险。联合国粮食及农业组织/世界卫生组织(FAO/WHO)认为,婴幼儿配方乳粉冲调、放置过程中阪崎肠杆菌有潜在生长的可能,消费者应注意婴幼儿配方乳粉冲调、放置的有关事项。造成阪崎肠杆菌不合格的原因可能是产品原料中微生物控制欠佳、加工过程中关键控制点控制不足或生产加工过程卫生状况较差。《食品安全国家标准 婴儿配方食品》(GB 10765-2010)中规定,阪崎肠杆菌应不得检出。
5家企业多次上黑榜
根据抽检公告发现,甘肃古象奶业、甘肃燎原乳业、吉林敦化美丽健乳业、安徽淮南益益营养食品科技有限公司、湖南加比力5家企业不止一次登上食药总局黑榜,其中湖南加比力多达3次,而甘肃古象奶业甚至达到了4次之多。
面对如此之多次数的登上黑榜,甘肃古象奶业受到了食药监局的严厉处罚,2017年1月20日,甘肃省食药监局在官方网站通报了合水古象奶业有限责任公司案件查处情况:鉴于该企业产品多次在国家食品安全监督抽检中不合格,且不配合国家食药监总局相关检查,弄虚作假,情节严重,责令企业停止生产婴幼儿配方乳粉,查封婴幼儿配方乳粉生产线,处以罚款46万余元,并对相关责任人处以行业禁入处罚,企业法定代表人齐军儒3年内不得从事食品生产经营管理工作;企业相关负责人曹甲权、黄坚、石秀丽1年内不得从事食品生产经营管理工作。
查处结果公布 多家企业遭行政处罚
针对抽检中发现的不合格产品,国家食药监总局责令生产企业所在地食品药品监管部门已责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;查处情况于2017年2月28日前报国家食品药品监督管理总局并向社会公布。
到目前为止,除甘肃古象奶业外,陕西红旗乳业、陕西美力源乳业、深圳雅贝氏乳业查处结果已经公布。
陕西红旗乳业科技有限公司生产不符合食品安全国家标准婴儿配方羊奶粉的行为,已涉嫌构成刑事犯罪,2016年4月21日,陕西省食品药品监督管理局将该案移交公安机关处理。
2016年7月19日,咸阳市食药局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款的规定,对美力源乳业作出行政处罚,没收违法所得人民币42600元并处不合格产品货值金额(89850元)十倍罚款人民币898500元。
深圳雅贝氏乳业因在国家食药监食品安全生产规范体系检查工作中阻挠检查,提供的多项记录不真实等多种原因,已被深圳市市场监管委吊销生产经营许可证,同时被罚453万元。