美国拟修订肉类和家禽产品营养标签规定并征求意见

 

    1.要求或允许宣称的营养素列表；

 

    2.提供最新每日参考值（DRVs）和每日允许摄入量（ADI）参考值；

 

    3.声称专门针对4岁以下儿童、孕妇及哺乳期妇女的食品标签要求，建立这些特定人群的营养素参考值；

 

    4.营养成分标签的格式和外观；

 

    5.单份食品的定义；

 

    6.一定包装容器的双列标签要求；

 

    7.几个日常消耗参考值（RACCs或参考值）。

 

    最后，FSIS提议对肉类和家禽产品的营养标签法规整合为联邦法规（CFR）部分的新代码。

 

    征求意见截止日期为2017年3月20日。

 

    更多详情参见：https://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/a8674ea1-0c26-4bf3-8413-43b6551c0680/2014-0024.pdf?MOD=AJPERES