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美国拟修订肉类和家禽产品营养标签规定并征求意见

放大字体  缩小字体 时间:2017-01-24 08:00 来源:厦门WTO工作站 原文:
核心提示:2017年1月19日,为保持与美国食品药品管理局(FDA)的最终规则一致,美国食品安全检验局(FSIS)拟修定肉类(包括鲶形目的鱼)和家禽产品的营养标签规定。
    2017年1月19日,为保持与美国食品药品管理局(FDA)的最终规则一致,美国食品安全检验局(FSIS)拟修定肉类(包括鲶形目的鱼)和家禽产品营养标签规定。具体更新内容包括:
 
    1.要求或允许宣称的营养素列表;
 
    2.提供最新每日参考值(DRVs)和每日允许摄入量(ADI)参考值;
 
    3.声称专门针对4岁以下儿童、孕妇及哺乳期妇女的食品标签要求,建立这些特定人群的营养素参考值;
 
    4.营养成分标签的格式和外观;
 
    5.单份食品的定义;
 
    6.一定包装容器的双列标签要求;
 
    7.几个日常消耗参考值(RACCs或参考值)。
 
    最后,FSIS提议对肉类和家禽产品的营养标签法规整合为联邦法规(CFR)部分的新代码。
 
    征求意见截止日期为2017年3月20日。
 
    更多详情参见:https://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/a8674ea1-0c26-4bf3-8413-43b6551c0680/2014-0024.pdf?MOD=AJPERES
日期:2017-01-24
 
 
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