宁夏食品药品监督管理局2017年食品安全监督抽检(民生计划部分)信息公示(第一?

放大字体缩小字体时间?017-01-23 09:38 来源:宁夏回族自治区食药监局 原文:
核心提示?016年末,自治区食品药品监督管理局组织抽检蜂产品、豆制品、蛋制品、速冻食品、调味品、饮料、肉制品、乳制品、糕点、食品添加剂、茶叶及相关制品、酒类、方便食品、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、炒货食品及坚果制品?7大类食品336批次,其中:合格332批次,不合格4批次、/div>
  2016年末,自治区 食品药品监督管理局组织 抽检 蜂产?/a>?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_390.html' class='zdbq' title='豆制品相关食品资? target='_blank'>豆制?/a>?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_305.html' class='zdbq' title='蛋制品相关食品资? target='_blank'>蛋制?/a>?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1771.html' class='zdbq' title='速冻食品相关食品资讯' target='_blank'>速冻食品?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_346.html' class='zdbq' title='调味品相关食品资? target='_blank'>调味?/a>?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2227.html' class='zdbq' title='饮料相关食品资讯' target='_blank'>饮料?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1505.html' class='zdbq' title='肉制品相关食品资? target='_blank'>肉制?/a>?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1528.html' class='zdbq' title='乳制品相关食品资? target='_blank'>乳制?/a>?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2466.html' class='zdbq' title='糕点相关食品资讯' target='_blank'>糕点?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1671.html' class='zdbq' title='食品添加剂相关食品资? target='_blank'>食品添加剁/a>?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_189.html' class='zdbq' title='茶叶相关食品资讯' target='_blank'>茶叶及相关制品?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4016.html' class='zdbq' title='酒类相关食品资讯' target='_blank'>酒类?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_447.html' class='zdbq' title='方便食品相关食品资讯' target='_blank'>方便食品?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_338.html' class='zdbq' title='淀粉相关食品资? target='_blank'>淀粈/a>叉a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3869.html' class='zdbq' title='淀粉制品相关食品资? target='_blank'>淀粉制?/a>?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1697.html' class='zdbq' title='食用油相关食品资? target='_blank'>食用沸/a>?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2271.html' class='zdbq' title='油脂相关食品资讯' target='_blank'>油脂及其制品?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1118.html' class='zdbq' title='粮食相关食品资讯' target='_blank'>粮食加工品?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_208.html' class='zdbq' title='炒货相关食品资讯' target='_blank'>炒货 食品及坚 果制?/a>?7大类食品336批次,其中:合格332批次,不合格4批次(详见附表)
  其中9/div>
  1、蜂产品5批次,检测项目为蔗糖、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、嗜渗酵母计数、氯霉素等,经检验全部合格、/div>
  2、豆制品7批次,检验项目为黄曲霉毒素B1、镍、硼等,经检?批次合格;不合格1批次,不合格项目为大肠菌群、/div>
  3、蛋制品4批次,检测项目为铅、镉、苯甲酸、山梨酸、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌等,经检验全部合格、/div>
  4、速冻食品12批次,检测项目为铅、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂等,经检验全部合格、/div>
  5、调味品13批次,检测项目为总酸、游离矿酸、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群等,经检验全部合格、/div>
  6、饮?4批次,检测项目为色度、浑浊度、耗氧量、余氯(游离氯)、三氯甲烷、四氯化碳、甜蜜素、山梨酸及其钾盐、安赛蜜、苯甲酸及其钠盐、二氧化硫残留量、糖精钠、三氯蔗糖、纳他霉素等,经检验全部合格、/div>
  7、肉制品28批次,检测项目为N-二甲基亚硝胺、苯甲酸、山梨酸、克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺等,经检验全部合格、/div>
  8、乳制品45批次,检测项目为脂肪、蛋白质、非脂乳固体、酸度、铅、总砷、总汞、铬等,经检验全部合格、/div>
  9、糕?1批次,检测项目为酸价、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、脱氢乙酸、菌落总数、大肠菌群等,经检?批次不合格,不合格项目为菌落总数和铝的残留量、/div>
  10、食品添加剂1批次,检测项目为二氧化硫、铬、总砷、铅、过氧化物等,经检验全部合格、/div>
  11、茶叶及相关制品10批次,检测项目为氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、联苯菊酯、氯菊酯、铅等,经检验全部合格、/div>
  12、酒?7批次,检测项目为甲醇、铅、氰化物、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜、酒精度等,经检验全部合格、/div>
  13、方便食?批次,检测项目为糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝)、菌落总数、大肠菌群等,经检验全部合格、/div>
  14、淀粉及淀粉制?5批次,检测项目为铅、铝、二氧化硫残留量等,经检?批次不合格,不合格项目为铝的残留量、/div>
  15、食用油、油脂及其制?批次,检测项目为酸?酸价(KOH)、过氧化值、总砷、铅、溶剂残留量、苯并芘、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT),经检验全部合格、/div>
  16、粮食加工品46批次,检测项目为铅、镉、总汞、无机砷、铬、黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A等,经检验全部合格、/div>
  17、炒货食品及坚果食品1批次,检测项目为酸价、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、诱惑红、亮蓝、苋菜红、胭脂红、二氧化硫等,经检验全部合格、/div>
  针对发现的问题,我局已通知银川、吴忠市市场 监督管理部门及时进行核查处置,采取封存、下架、召回问题产品等措施防控 食品安全风险,并对相关企业立案查处。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品,可拨打12331投诉举报电话进行举报、/div>
  有关检测项目说明:
  1、菌落总数是指示性微生物卫生指标,并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求、/div>
  2、大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指标菌之一。食品中检出大肠菌群超标的原因可能由于食品的加工原料、包括材料受污染或生产过程中产品受人员、生产设备、环境的污染,灭菌不彻底等原因导致、/div>
  3、含铝食品添加剂(如明矾)是合法的食品添加剂,按标准使用不会对健康造成危害。但长期食用高铝食品(如油条、粉条等)将对身体健康造成不良影响、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2017-01-23.html">2017-01-23
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