据了解,为切实维护保障温州市节日期间食品流通安全,该局根据年度工作计划和温州市食品消费特点,开展了节日食品专项抽检,共抽检170批次,其中5批次被检出不合格,不合格项目分别为标签、菌落总数、日落黄、安赛蜜、酒精度。
其中,一批次猪肉大豆蛋白肠检出日落黄。不合格产品来自文成县周良珠食品店。
按照食品安全国家标准的规定,肉制品严禁添加日落黄。“日落黄”是一种人工合成着色剂,有增加食品外观美观度的作用,然而人体若摄入过量,可能会引起过敏、腹泻等症状,会加重肝脏的解毒负担,一定程度上会伤害肝脏。
目前,温州市市场监管局已责令相关经销企业立即停止销售不合格食品。