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台湾开展春节食品检查 1件竹荪漂白剂超标47倍

放大字体  缩小字体 时间:2017-01-20 13:32 来源:食品伙伴网 作者: 安然   
核心提示:据台湾“中央社”消息,台湾地区食药署19日公布全台春节食品检查结果,发现台中市“德光商行”销售的竹荪,漂白剂超标47倍。
    食品伙伴网讯   据台湾“中央社”消息,台湾地区食药署19日公布全台春节食品检查结果,发现台中市“德光商行”销售的竹荪,漂白剂超标47倍。
 
    台卫福部食药署日前动员全台卫生单位,进行春节食品检查,检查腌渍蔬菜、豆制品、脱水食品、生鲜肉品及蔬果农产品的农药、防腐剂等是否超标,截至1月16日共抽验1270件,其中32件产品不合格遭下架。
 
    台食药署指出,不合格产品以腌渍蔬菜违规比例最高,抽样108件有12件不合格,其次为豆乾、豆腐等豆制品92件中有8件不合格,第3是蔬菜水果55件有4件农药超标。
 
    春节将近,不少人爱用竹荪炖鸡汤,但这次违规的32件产品中,光是违规的竹荪就占4件,均是二氧化硫超标,其中台中市“德光商行”销售的竹荪二氧化硫更超标47倍。
 
    林口长庚医院毒物科主任颜宗海说,二氧化硫就是漂白剂,是合法添加物但订有限量标准,可以让产品色泽变得比较白、卖相较佳,但食用过多恐刺激肠胃道,造成恶心、呕吐、腹痛等症状,他表示,二氧化硫是水溶性物质,呼吁民众食用前先泡水30分钟再下锅煮。
 
    此外,超标的蔬果农产品中,有多件验出1种以上的农药,包括嘉义家乐福销售的百香果,同时验出4种农药,其中2款农药超标、2款则是不得检出,其销售的木瓜是验出2款农药超标;台南市大润发销售的茼蒿,也被验出2款农药超标。
 
    颜宗海提醒,为了避免农药残留,建议民众吃蔬菜水果之前,要用流动清水清洗10到15分钟,可以去皮的,则最好去皮后再食用,像是表面凹凸不平的草莓,则可用软毛刷轻轻刷洗,叶菜类根茎洗不到,则建议整个切掉,避免把农药吃下肚。
日期:2017-01-20
 
 
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