香港：瓶装腐乳受致病菌蜡样芽孢杆菌污染_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　食物环境卫生罱�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3003.html' class='zdbq' title='食物安全相关食品资讯' target='_blank'>食物安全中心（中心）今日（一月十八日）公布，一批瓶裄�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2614.html' class='zdbq' title='腐乳相关食品资讯' target='_blank'>腐乳取�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2401.html' class='zdbq' title='致病菌相关食品资�? target='_blank'>致病菋�/a>蜡样芽孢杆菌污染，市民应停止食用，业界亦应立即停售受影响批次的产品、�/div>

　　产品的资料如下：

　　产品名称：四川名产蔴油辣腐乳

　　品牌：津之味

　　来源地：台湾

　　分销商：美高华兴有限公司

　　此日期前最佳：二○一九年八月二十三日

　　净重：每瓶一百三十克

　　中心发言人说：中心透过恒常食物监察计划，从土瓜湾一『惠康超级市场』抽取上述样本进行检测。结果显示，样本每克含十二万个蜡样芽孢杆菌。中心已通知涉事商户及分销商有关化验结果，并指令其停售及回收受影响批次的产品。中心正追查有关食物的来源及分销情况、�/div>

　　市民可于办公时间致电「惠康超级市场」热�?299 1133或分销商美高华兴有限公司热�?898 4186，查询上述产品的回收事宜、�/div>

　　根据《食品微生物含量指引》，每克即食食品含超过十万个蜡样芽孢杆菌，可能危害食用者的健康或不宜供人食用、�/div>

　　蜡样芽孢杆菌普遍存在于环境中。如制作或贮存食品的过程欠缺卫生，可引致该菌繁殖。进食含过量蜡样芽孢杆菌的食物，可能引致肠胃不适，例如呕吐及腹泻、�/div>

　　发言人说：如市民曾购买并存有上述批次的产品，应立即停止食用，如食用上述产品后不适，应尽快求医、�/div>