加拿大修订肉制品用明串株菌提取物使用规定

    1月10日世贸SPS消息，加拿大通报修订肉制品用明串株菌提取物（Leuconostoc carnosum 4010）（G/SPS/N/CAN/1012/Add.1）使用规定。该通报内容已于2016年12月14日生效。此次通报目的是进一步征求有关明串株菌提取物安全性科研数据。明串株菌提取物可以用作肉类制品中抑菌剂。