台农委会表示,主委曹启鸿已经指示农委会防检局及畜牧处,尽力在半年内於蛋的主要产地彰化及屏东设大型洗选厂,目前还有50%的蛋没有洗选,设好洗选厂,届时会增加30%、40%的洗选蛋,整体来说,剩10%的零星小农生产的蛋没洗选过,要再指导。
他强调,重点有三,一、源头控管做好,即提高洗选过的蛋的占比,则洗选过后,要用所谓一次性包材或重复使用的包材,就没有问题,例如主妇联盟卖的蛋就洗选过。
二、要指导商家,如何使用一次性包材,这部份要讲清楚。三、执法时,有洗选过的蛋就不用一次性包材,没洗选过的要用一次性包材,不能用塑料箱。
为了防疫,避免不同蛋鸡场的病毒交叉感染;台农委会于2014年12月24日公告《动物传染病防治条例》第14条规定的装载生鲜禽蛋,应使用一次性装载容器或包材,2年后,于2016年12月24日实施。