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重庆创建国家食品安全示范城市

放大字体  缩小字体 时间:2017-01-06 16:26 来源:重庆南岸区政府网 原文:
核心提示:日前了解到,根据重庆市人民政府办公厅印发的《重庆市创建国家食品安全示范城市实施方案》,我市全面启动创建工作。我区将以在区域开展创建工作为契机,全面提升食品安全监管水平和力度,为支持全市创建工作贡献南岸的经验。
    日前了解到,根据重庆市人民政府办公厅印发的《重庆市创建国家食品安全示范城市实施方案》,重庆全面启动创建工作。南岸区将以在区域开展创建工作为契机,全面提升食品安全监管水平和力度,为支持全市创建工作贡献南岸的经验。
 
    近年来,南岸区建立了统一而权威的食品安全监管体制,创新性提出了食品安全监管“六大体系”建设,率先在重庆市以体系建设推动食品安全工作,全面加强食品、药品的监管工作。接下来我区将继续加大对大中型超市、集贸市场、食品经营户及校园食堂的监管力度,也将重点针对小作坊、小摊贩、小餐饮等“三小”经营者加大监管和处罚力度。针对网络食品流通环节,也将严查其经营资格,开展进货渠道、销售记录检查等工作,落实食品质量追溯制度。
日期:2017-01-06
 
 
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