台农委会于2014年12月24日公告《动物传染病防治条例》第14条的《装载生鲜禽蛋,应使用一次性之装载容器或包材》,并于2016年12月24日实施。
尽管蛋商反弹居多,但法规已实施,去年12月27日查核首日,农委会防检局统计,全国共9县市查核生鲜禽蛋换用一次性容器或包材,共查核41场,其中有21场不合格,给予6个月改善期。
蛋商虽想用提供蛋篮清洗率,换取持续使用塑料篮,但新制实施迈入第二周,路上可见补充商家散蛋的蛋商停车卸货,塑料篮仍不太干净;菜市场整篮卖的蛋篮也未见清洗彻底。
农委会防检局副局长施泰华说,就像是去年12月27日公布查核首日的结果一样,过半数不合格,官方也知道业者反弹很强;为了防疫,新制会彻底执行,不必怀疑。
他并说,虽然地方政府的查核单位多数身兼动保业务,人力可能吃紧,但是农委会早已通知每个地方政府,每周要查一个梯次,每梯次查2、3家业者,直到全部蛋商都查核完为止。
他强调,查核时就是给予6个月改善期,复查时必须全换用一次性包材,不然就要罚款,没有例外,预计半年后,散装蛋全要改用一次性包材。