据报道,2016年美国前10位食源性疾病食品安全事件,共造成10人死亡,其中沙门氏菌致死4人,李斯特菌致死3人,甲型肝炎致死2人,大肠杆菌致死1人、/div>
十大食源性疫情如下:
1、家禽沙门氏菌疫惄/strong>
涉及48个州?95人感染,209人住院治疗、/div>
2、冷冻蔬菜导致的李斯特菌疫情
在产品召回前?个州9人感染住院治疗,3人死亡,召回产品涉及42个品?50多个品种、/div>
3、扇贝引发的甲肝疫情
这些扇贝从菲律宾进口,造成292人感染,2人死亡。其他产品还有鲜奶、冷冻草莓、面粉等、/div>
4、都乐沙拉引发的李斯特菌疫情
本次疫情导致1人死亡,19起病例。都乐召回所有的沙拉蔬菜产品、/div>
5、米勒有机农场生奶引发的李斯特菌疫情
本次疫情共发?起病例,其中一例死亡,均与米勒公司未灭菌的生奶有关、/div>
6、冷冻草莓引发的甲肝疫情
疫情共导?州的134人患病。其?29人均表示食用了同一款草莓产品、/div>
7、面粉引发的大肠杆菌疫情
本次疫情波及24州,导致63人患病,17人住院。通用磨坊召回多款面粉、/div>
8、有机食品引发的沙门氏菌疫情
本次疫情波及23州,其中6人住院。Garden Life LLC公司的有机食品与疫情有关、/div>
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9、芽菜引发的沙门氏菌疫情
本次疫情波及12州,26人感染。Sweetwater Farms生产的芽菜被认为与疫情有关、/div>
10、牛源性耐药沙门氏菌疫情
本次疫情导致8个州?1人住院。乳公犊被认为是疫情的元凶。多数人称接触了乳公犊、/div>
原文链接:http://www.foodsafetynews.com/2016/12/the-top-10-most-im
portant-foodborne-outbreaks-of-2016/#.WFom5YWYwSQ
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日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2016-12-21.html">2016-12-21
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