食品伙伴网讯 12?4日，上海币a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1688.html' class='zdbq' title='食药监局相关食品资讯' target='_blank'>食药监局发布〉a href="//www.sqrdapp.com/news/2016/12/408289.html">上海市食品药品监督管理局关于公布2016年第48期省级食品安全监督抽检信息的公呉/a>》，通报?批次食品不合格，其中＋a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_278.html' class='zdbq' title='大润发相关食品资? target='_blank'>大润叐/a>销售多美鲜车打
奶酪检凹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_919.html' class='zdbq' title='酵母相关食品资讯' target='_blank'>酵母不合格、/div>
据了解，本次公告皃a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督
抽检信息涉及9大类食品，包括：粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头等。抽检样品共计1001批次，其中合?93批次、不合格8批次、/div>
1批次大润发销售的多美鲜车打奶酪检出酵母超栆/strong>
上海大润发有限公司销售的中国总经销：上海高夫食品有限公司的多美鲜车打奶酪（规格226? 生产日期2016/04/19），检出酵母超标、/div>
根据〉a href="//www.sqrdapp.com/down/standard/sort/3/21729.html">GB 5420-2010 食品安全国家标准 干酪》规定，奶酪中酵母限量要求为50cfu/g。酵母超标原因可能是加工用原料受污染，也可能是流通环节抽取的样品酵母超标，后者为储运条件控制不当导致、/div>
7批次肉制品不合格 微生物污染是主因
上海世福食品有限公司生产的盐水牛肉（生产日期2016-09-05），检出大肠菌群超标、/div>
上海杰康食品有限公司生产的鸭膀（生产日?016-09-05），检出大肠菌群超标、/div>
苏州万顺福食品有限公司生产的一品牛肉（生产日期2016-09-06），检出菌落总数超标、/div>
上海鑫博食品加工有限公司生产的白牛肚（生产日?016-09-06）、无根耳片（生产日?016-09-06），检出大肠菌群超标、/div>
上海润丰食品有限公司生产的猪头肉（生产日?016-09-07），检出大肠菌群超标、生产的酱牛肉（生产日期2016-09-07），检出大肠菌群、菌落总数超标、/div>
地区９/font>上海中国
行业９/font>添加剂配斘/font>食品检浊/font>商超乳业认证体系
品牌９/font>大润叐/font>
标签９/font>监督食品食品药品监督管理局食药监局食品安全奶酪酵母大润叐/font>抽检
科普９/font>监督食品食品药品监督管理局食药监局食品安全奶酪酵母大润叐/font>抽检
[
食品资讯搜索] [
加入收藏] [
告诉好友] [
打印本文] [
关闭窗口]
大肠菌群、菌落总数均为微生物指标，微生物污染原因主要有：原材料生产、储藏、运输的卫生环境条件把控不严；未严格按照生产工艺条件要求进行生产，加工卫生环境差，生产工具清洁不彻底，设备清洗消毒不完善，人员卫生管理不到位；产品在生产、流通和销售环节中贮藏条件不达标、/div>
对上述抽检中发现的不合格产品，上海币a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3727.html' class='zdbq' title='食品药品监督管理局相关食品资讯' target='_blank'>食品药品监督管理局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营耄a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2016-12-15.html">2016-12-15
地区９/font>上海中国行业９/font>添加剂配斘/font>食品检浊/font>商超乳业认证体系品牌９/font>大润叐/font>标签９/font>监督食品食品药品监督管理局食药监局食品安全奶酪酵母大润叐/font>抽检科普９/font>监督食品食品药品监督管理局食药监局食品安全奶酪酵母大润叐/font>抽检
行业相关食品资讯
- 01-0801-08宿州市砀山县召开校园食品安全排查整治专项行动推进暨培训会
- 01-0801-08广东检?0批次不合格食品，有橄榄菜、脆甜蒜头、红薯粉条等
- 01-0801-0801-0801-0801-08第十八届上海国际新零售社区社群团购博览会
- 01-08门头沟区市场监管局“食”刻坚守 全力筑牢食品安全三条防线
地区相关食品资讯
- 01-0801-082023中国海鲜冻品市场大盘点：Anuga Select China 2024海鲜冻品专区首发亮相
- 01-0801-08蓝美股份获数亿元融资，科技赋能国内蓝莓全产业链赛道
- 01-08【官宣】良之隆·2024第七届中国鲁菜食材电商节将于5?9日在青岛隆重举行
- 01-0801-0801-08不做网红，做长红 解锁这一品牌收获大量粉丝的营销密码
- 01-0801-08中国去年?1个月进口的俄罗斯海产品数量同比增?7%
会展动?span>
MORE +
推荐图文
食品行业一周舆情信?/a>
食品资讯一周热闻（20
鲁公网安 37060202000128叶/a>
