江西省食品药品监督管理局2016年第39期食品安全监督抽检信息通告_市场监管局_权威发布_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定，江西省食品药品监督管理局本期公布抽检信息涉及3大类食品57批次样品，现将抽检信息公布如下９�/div>

　　本次公布皃�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督抽检产品类别涉及3类（饮料�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_145.html' class='zdbq' title='饼干相关食品资讯' target='_blank'>饼干�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_208.html' class='zdbq' title='炒货相关食品资讯' target='_blank'>炒货食品及坚果制�?/a>）共57批次，其中不合格4批次。产品合格信息及产品不合格信息详见附件、�/div>

　　特别提示消费者，在购买到或在市场上发现被通报的不合格产品时请拨打��12331��投诉举报电话进行投诉或举报、�/div>

　　小贴士：

　　本次公布的抽检信息中涉及饮料和炒货食品及坚果制品，不合格项目为铜绿假单胞菌、过氧化值、�/div>

　　一、铜绿假单胞菋�/div>

　　铜绿假单胞菌是一种条件致病菌� 广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险、�/div>

　　天然矿泉水中铜绿假单胞菌超标可能是源水防护不当，水体受到污染；生产过程中卫生控制不严格，如从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触；或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致、�/div>

　　二、过氧化倻�/div>

　　过氧化值主要反映油脂是否氧化变质。随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高，虽一般不会对人体的健康产生损害，但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状、�/div>

　　过氧化值超标的原因可能是产品用油已经变质，或者产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂酸败；也可能是原料中的脂肪已经氧化，原料储存不当，未采取有效的抗氧化措施，使得终产品油脂氧化。此外，植物油精炼不到位也可能造成食用油、油脂及其制品的过氧化值不合格、�/div>

食品抽检合格-20161212

食品抽检不合�?20161212

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2016-12-13.html">2016-12-13

地区９�/font>江西中国

行业９�/font>饮料休闲食品食品检浊�/font>认证体系果蔬焙烤食品

标签９�/font>监督食品食品药品监督管理局果制�?/font>饮料食品安全抽检炒货饼干

科普９�/font>监督食品食品药品监督管理局果制�?/font>饮料食品安全抽检炒货饼干

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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