小贴士：
一、二氧化硫
二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，进入人体内后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外。若过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。
本次监督抽检发现1批次水果及其制品存在超限量使用二氧化硫情况。原因可能是个别生产者使用劣质原料以降低成本，其后为了提高产品色泽超量使用二氧化硫，或者未准确计量。
二、甜味剂
环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）为具有增加产品甜味作用的食品添加剂。根据食品安全国家标准和相关产品标准的规定，不允许超范围或超限量使用添加剂。
本次监督抽检发现2批次水果及其制品存在超范围或超限量使用甜味剂的情况。原因可能是企业为增加产品甜味而超范围或超限量使用甜味剂，或者未准确计量。
广西壮族自治区食品药品监督管理局
2016年10月26日
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鲁公网安备 37060202000128号
