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法国食品安全部提醒食品行业警惕婴幼儿食物中的9种物质

放大字体  缩小字体 时间:2016-10-12 14:56 来源:法国食品安全局 原文:
核心提示:法国食品安全机构ANSES9月28日发布简报:3岁以下婴幼儿应该特别警惕的9种物质。
    法国食品安全机构ANSES9月28日发布简报:3岁以下婴幼儿应该特别警惕的9种物质。机构进行了6年的研究,分析覆盖了95%以上的婴幼儿饮食,包括5484种产品中的670中化学物质,着重分析了约400种,其中16种物质必须减少摄入其中9种优先为:无机坤,铅,镍,PCDD/Fs,PCBs,丙烯酰胺,T-2 & HT-2真菌毒素,脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其衍生物呋喃。其中,巧克力是1岁以上儿童摄取到镍的最大来源。机构提出,必须优先考虑让巧克力行业努力减少镍含量,其次是谷物及谷物制品中的丙烯酰胺含量。机构同时提出,6个月以下的婴儿不该食用母乳及婴幼儿配方奶粉以外的食物,6个月以上的婴儿可以尝试各种不同的食物来源。
 
    
日期:2016-10-12
 
 地区: 法国 欧洲
 行业: 乳业
 标签: 食品 婴幼儿 食品安全
 
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