9?6日，据辽宁省
食药监局消息，辽宁省组织
抽检10大类
食品，覆?个生产省份的199家企业，共计372批次，检出合格食?59批次，不合格食品13批次、/div>
蜂产?1批次，合?0批次，不合格1批次
据了解，抽检蜂产?1批次，合?0批次?批次不合格。抚顺县世成养蜂场生产的槐花
蜂蜜（规格为500?瓶，生产日期?016/3/22），检出果糖和葡萄糖不达标、/div>
果糖和葡萄糖是蜂蜜的主要甜味成分和重要质量特性指标。我国现行食品标准规定，蜂蜜中果糖和葡萄糖的含量不得低于60%。而上述不合格产品这项指标的含量最低仅?8.8% 据业内人士表示，未经蜜蜂充分酿造的蜂蜜，以及掺入淀粉糖浆或砂糖的蜂蜜，该项指标都会偏低?ldquo;出现这种情况，极有可能是蜂农急于求成，缩短了蜂蜜加工酿造过程。另外，有部分蜂农在花季淡季，会直接给蜜蜂喂葡萄糖和果糖吃，增加产量?rdquo;
炒货食品及坚果制?6批次，合?9批次，不合格7批次，主要为过氧化值超栆/strong>
据悉，抽检炒货食品及坚果制?6批次，合?9批次，不合格7批次，其中有5批次不合格原因为过氧化值超标、/div>
过氧化值常用于说明食品是否因已被氧化而变质，过氧化值越高表明其酸败就越严重，而过氧化值超标的食品，吃在嘴里就可能出现哈喇?rdquo;或是发皮、/div>
不合格产品如下：
沈阳市佳梦食品有限公司生产的酒鬼花生（油炸花生）（生产日?016/1/20），检出过氧化值超标、/div>
沈阳紫旭食品厂生产的紫旭咸酥花生（生产日?016/1/2），检出过氧化值超标、/div>
沈阳新福记食品有限公司生产的正福记吊炉花生（生产日期2016/3/16），检出霉菌超标、/div>
沈阳市振生食品有限公司生产的蕃茄青豆（生产日?016/1/2），检出过氧化值超标、/div>
沈阳安泰食品有限公司生产的宜航吊炉花（生产日?016/5/8），检出大肠菌群超标、/div>
沈阳市奥森食品有限公司生产的奥森开口松子（生产日期2016/6/6），检出过氧化值超标、/div>
沈阳豪门食品有限公司生产的豪门瓜子（生产日期2016/5/25），检出过氧化值超标、/div>
蛋制品、调味品、豆制品?批次不合格?批次淀粉及淀粉制品不合格
据抽检信息显示，除上述不合格产品外，还有各1批次蛋制品、调味品、豆制品不合格和2批次淀粉及淀粉制品不合格、/div>
不合格产品如下：
沈阳海鹏蛋品有限公司生产的散装海鹏熟咸鸭蛋，检出菌落总数超标、/div>
抚顺东霞调味品有限责任公司生产的东霞黄豆酱油检出，氨基酸态氮（以氮计）不达标、铵盐（以氮计）占氨基酸态氮含量的百分比超标、/div>
沈阳市馨溢源食品有限公司馨溢源溢香豆卷（麻辣味），检出脱氢乙酸、/div>
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铁岭欣绿康食品有限公司生产的铁石玉米淀粉，检出霉菌超标、/div>
沈阳市永生堂贸易有限公司生产的土豆生粉，检出铅超标、/div>
相关报道９a href="//www.sqrdapp.com/news/2016/09/397024.html" target="_blank">辽宁省食品药品监督管理局关于发布食品安全监督抽检信息的公告（?5期）（辽食药监公告?016?8号）
相关报道９a href="//www.sqrdapp.com/news/2016/09/397024.html" target="_blank">辽宁省食品药品监督管理局关于发布食品安全监督抽检信息的公告（?5期）（辽食药监公告?016?8号）
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2016-09-26.html">2016-09-26
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