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研究发现姜黄有助抗癌

放大字体  缩小字体 时间:2016-09-23 14:37 来源:食品伙伴网 
核心提示:据外媒报道,美国与英国的研究相继发现,姜黄有助抗癌。
    食品伙伴网讯  据外媒报道,美国英国的研究相继发现,姜黄有助抗癌。
姜黄
 
    美国斯隆.凯特琳癌症研究中心中心(Memorial Sloan Kettering)科研人员发现,患癌大鼠在喂食姜黄后,它们体内的肿瘤细胞得到抑制。
 
    英国国家广播公司节目主持人莫斯利医生(Michael Mosley)决定测试人食用姜黄的实际效果。他召集了约100名志愿者做一个有关姜黄的实验。实验过程中让志愿者连续吃含姜黄的食品六周。最终经过检验,验证了姜黄的抗肿瘤效果。
 
    部分原文报道如下:
 
    Eating turmeric each day was found to improve a gene that causes depression, asthma, eczema and cancer, according to research conducted by Dr. Michael Mosley of BBC's “Trust Me, I'm a Doctor.”
 
    The six-week study used 100 volunteers from northeast Great Britain. A third of them ate a teaspoon of turmeric each day with their food in whatever method they pleased. A third took supplement pills with the same amount of turmeric, and the rest took a placebo.
 
    原文链接:<http://www.fooddive.com/news/super-spice-study-shows-turmeric-improves-cancer-causing-gene/426762/>
 
<http://mashable.com/2016/09/20/turmeric-experiment-superspice/>
 
     
日期:2016-09-23
 
 地区: 美国 英国 欧洲 北美洲
 标签: 英国 美国
 科普: 英国 美国
 
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