近期，宝鸡市
食品药品监督管理局
抽检
餐具29批次，合?4批次，不合格15批次。现将抽验结果通告如下９/div>
一、不合格样品所涉及的餐饮企业，产品和不合格指标为：宝鸡市金台区二当家砂锅串串店2016??6日使用的菜盘；宝鸡市金台区穿越百味新福路?016??6日使用的长盘、圆盘和小碗；宝鸡市金台区百年美阳岐山臊子面流水?016??0日使用的方盘、汤碗和面碗；宝鸡市金台区德福羊肉馆2016??1日使用的小吃碟和泡馍碗；宝鸡市金台区天外香火锅城2016??1日使用的菜碗、小盘、长盘和油碗；宝鸡市金台区毛家公社大食堂2016??2日使用的长盘和圆盘。以上检品不合格项均为检出大肠菌群、/div>
餐具检出大肠菌群的原因：一是餐具清洗不彻底；二是消毒餐具用消毒液未达到规定浓度，或者餐具干热消毒时未达到规定温度，或者是消毒时间未达到规定要求。使用大肠菌群超标的餐具，容易使人腹泻、/div>
二、对抽检中发现的上述不合格餐具，宝鸡币a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品药品
监督管理局通知企业所在地金台区食品监管部门，按照《中华人民共和国
食品安全泔/strong>
》的规定，依法查处餐饮企业的违法行为；并责令上述餐饮企业立即排查原因，制定整改措施，进行整改，并对整改情况进行验收、/div>
[
食品资讯搜索] [
加入收藏] [
告诉好友] [
打印本文] [
关闭窗口]
地区９/font>
鲁公网安 37060202000128叶/a>
