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日本农林水产省追加公布3种地理标志产品

时间：2016-09-12 09:49 来源：食品伙伴网

核心提示：9月7日，日本农林水产省追加公布了3种地理标志产品，分别为“加贺圆山芋”、“谷田部大葱”、“山内芜青”等，以此农林水产省登记在册的日本地理标志产品数量增加为17种。

食品伙伴网讯 9月7日，日本农林水产省追加公布了3种地理标志产品，分别为“加贺圆山芋”、“谷田部大葱”、“山内芜青”等，以此农林水产省登记在册的日本地理标志产品数量增加为17种。

“加贺圆山芋”是日本石川县的部分地区栽培的棒球大小的山芋，其粘性强被推崇为高级食材。“谷田部大葱”是福井县小滨市谷田部地区所生产，由于栽培方法独特其根部弯曲成鱼钩状，其特点是口感柔软。“山内芜青”是产于福井县若狭町的原有品种，蒸煮或腌制而食用。

17种地理标志产品目录参照链接：
http://www.maff.go.jp/j/shokusan/gi_act/register/index.html

原文链接：http://www.jiji.com/jc/article?k=2016090700215&g=eco

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日期：2016-09-12

地区：日本亚洲

行业：渔业水产认证体系果蔬调味品

标签：水产山芋地理标志产品大葱

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