食品伙伴网讯 9月8日,日本农林水产省发表消息称,2016年下期(2016年10月~2017年3月)日本政府出售给国内面粉加工商的进口小麦价格与前期相比降低了7.9%,每吨为48470日元。连续3次降价,时隔4年半首次降至4万多日元。
目前的制度和国际行情相关,此次售价与2007年以来最低价格(2010年上期47160日元)大致相当。据说面包每400g降低了0.7日元。
日本国内使用的90%小麦从美国、加拿大的进口。每年4月和10月,日本政府根据近期的进口价格修改两次售价,此次价格下跌的主要原因是日元升值和世界小麦丰收。