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韩国议员提出《家畜及畜产品履历管理相关法律》部分修改草案

放大字体  缩小字体 时间:2016-09-06 15:44 来源:食品伙伴网 
核心提示:9月6日,据韩媒报道,韩国16名议员联名提出了《家畜及畜产品履历管理相关法律》部分修改草案,其主要内容为:畜产品履历信息的公开对象信息中应包含冷藏畜产品转换为冷冻畜产品的相关事项。
    食品伙伴网讯 9月6日,据韩媒报道,韩国16名议员联名提出了《家畜及畜产品履历管理相关法律》部分修改草案,其主要内容为:畜产品履历信息的公开对象信息中应包含冷藏畜产品转换为冷冻畜产品的相关事项。
 
    某议员指出,韩国食品和药品安全部(MFDS)的资料显示,2013年3月至2015年1月(以批准日期为准)被进行冷冻转换的492万2743kg牛肉中,就有17万421kg牛肉是在超过流通期限情况下被转换为冷冻产品。
 
    因此,现行畜产品履历制公开对象信息中应包含《畜产品卫生管理法》中规定的冷藏畜产品转换为冷冻产品的相关事项,以防将超过流通期限的冷藏畜产品转为冷冻产品。
 
    注:韩国《食品等的标示标准》中规定,流通期限是指从产品的制造之日起到销售给消费者所允许期限;“保质期”是指按照符合食品特性的适当的保存方法或标准进行保管时,可维持相关食品固有的质量的期限。
 





 
   
 
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日期:2016-09-06
 
 地区: 韩国 亚洲
 行业: 畜禽肉品 食品储运
 标签: 冷藏 管理 冷冻 畜产品
 
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