食品伙伴网讯 据济卖a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1688.html' class='zdbq' title='食药监局相关食品资讯' target='_blank'>食药监局消息??3日济南市食药监局发布2016年第12朞a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全
监督
抽检信息通告。通告显示?批次
科迪
粽子不合格、/div>
济南食药监在2016年第二季度，对流通环节对蔬菜、酒类、膨化食品、蜂蜜、茶叶，以及现场制售类食品进行了监督抽检，从首批895批次食品中检?7批次不合格产品、/div>
其中，有2批次粽子不合格，不合格产品如下：
标示为河南科迪速冻食品有限公司生产的五月坊吉祥八宝粽：菌落总数和大肠菌群超标；
标示为河南科迪速冻食品有限公司生产的五月坊醇香花生粽：菌落总数和大肠菌群超标、/strong>
按照国家标准规定，粽子中菌落总数限量?le;10000 cfu/g，大肠菌群限量为110 MPN/100g、/div>
关于菌落总数和大肠菌羣/strong>
菌落总数是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量的指标，它反映食品在生产、销售过程中是否符合卫生要求，以便对被检样品做出适当的卫生学评价、/div>
地区９/font>济南币/font>山东
行业９/font>食品检浊/font>认证体系方便食品餐饮
品牌９/font>科迪
标签９/font>监督粽子食药监局食品安全科迪抽检
科普９/font>监督粽子食药监局食品安全科迪抽检
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大肠菌群，其来源与肠道致病菌相同，因此食品中大肠菌群含量越多，间接表示肠道致病菌污染的可能性越高。食品出现微生物超标最常见的原因有：原料不洁，灭菌不完全；生产环境卫生状况控制不严；销售环节保存条件不符合要求；操作人员未能保持个人卫生；周边环境污染严重，蚊蝇和空气带入的污染、/div>
济南食药监局称，针对不合格产品，已要求相关县（市）区食品药品监管局依法进行核查处置，深入查明不合格产品的数量，查清问题产生的原因，根据调查情况依法作出处置并监督经营者进行整改、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2016-09-18.html">2016-09-18
地区９/font>济南币/font>山东行业９/font>食品检浊/font>认证体系方便食品餐饮品牌９/font>科迪标签９/font>监督粽子食药监局食品安全科迪抽检科普９/font>监督粽子食药监局食品安全科迪抽检
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