食品伙伴网讯 据湖北省
食品药品监督管理局消息?5日湖北省食品药品
监督管理局发布2016年第36朞a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全监督
抽检信息公告。公告显示,1批次朱棋?rdquo;
玉米香不合格名单、/div>
据了解,该局共抽检12类食?26批次,抽样检验项目合格样?12批次,不合格样品14批次、/div>
其中?批次标称为秭归玉米香食品有限公司生产?ldquo;朱棋?rdquo;原味玉米香(生产日期/批号?016-05-28),被检出过氧化值超标、/div>
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过氧化值是表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标,用于说明食品是否因被氧化而变质。通过测定食品的过氧化值,判断其质量和变质的程度。过氧化值超标主要是产品新鲜程度不够,油脂酸败。按照国家标准规定,玉米香中过氧化值的限量?le;0.50g/100g、/div>
湖北省食药监表示,对抽检中发现的不合格产品,已要求相关食品药品监管部门按照《中华人民共和国
食品安全泔/strong>
》的规定,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,及时查找问题原因、排查风险因素,并对生产经营不合格食品的企业依法进行处置、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2016-09-18.html">2016-09-18
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