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台湾桃园抽检中元食品 防腐剂检测全合格

放大字体  缩小字体 时间:2016-08-16 15:58 来源:食品伙伴网 作者: 梁华   
核心提示:据台湾“中央社”消息,由于不少家庭在中元节前夕,会选购各式祭祀食品,桃园市政府卫生局日前针对市售食品的防腐剂、着色剂及杀菌剂进行检测,在28件发糕、面龟、凤梨酥等食品中,检验结果全合格。
    食品伙伴网讯  据台湾“中央社”消息,由于不少家庭在中元节前夕,会选购各式祭祀食品,桃园市政府卫生局日前针对市售食品的防腐剂着色剂杀菌剂进行检测,在28件发糕、面龟、凤梨酥等食品中,检验结果全合格。
 
    桃园市政府卫生局16日表示,为保障民众中元节食的安心,桃园市政府卫生局至辖内大卖场、超级市场及传统市场,抽验中元节食品,针对发糕、面龟、凤梨酥、白吐司、绿豆糕、豆腐及豆干等共计抽检28件,检验项目包括防腐剂、着色剂及杀菌剂,检验结果全数合格。
 
    桃园卫生局表示,防腐剂、杀菌剂是延长食品保存期的食品添加物,主要用途为防止食品因微生物及霉菌的孳生,所引起的腐败变质;着色剂的主要目的即在于美化食品外观,以增进食欲。
 
    桃园卫生局提醒民众选购产品时应选用具有商誉的商家,注意产品包装是否完整、无受损,另外,食品经拆封后应尽速食用完毕,冷藏、冷冻食品也需要在低温下,保存食品新鲜。
日期:2016-08-16
 
 
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