客户端
食品晚九点
国际食品
最新搜索:
 
 
当前位置: 首页 » 食品资讯 » 产经企业 » 美国麦当劳:“麦乐鸡”等产品弃用人工防腐剂

美国麦当劳:“麦乐鸡”等产品弃用人工防腐剂

放大字体  缩小字体 时间:2016-08-02 09:42 来源:食品伙伴网 
核心提示:据外媒报道,美国麦当劳周一宣布,为增加产品配料的透明度,“麦乐鸡”(Chicken McNuggets)及几款早餐将不再添加人工防腐剂。

  食品伙伴网讯   据外媒报道,美国麦当劳周一宣布,为增加产品配料的透明度,“麦乐鸡”(Chicken McNuggets)及几款早餐将不再添加人工防腐剂

08-20-59-87-564860

  据报道,不添加人工防腐剂的早餐产品包括猪肉香肠饼、蛋卷式鸡蛋和炒蛋。

  美国麦当劳同时表示,8月开始供应的小圆面包中,将不再添加果葡糖浆,包括在巨无霸和麦香鸡三明治中使用的小面包,也不再添加这种糖浆。

  为重塑自己在消费者中的地位、注重健康及天然食品配方,麦当劳周一更新了上述多项食品配料。麦当劳也希望借此提升其销售业绩。该公司上周公布的第二季度销售收入低于预期。

  麦当劳发言人哈瑞(Becca Hary)周一表示,该公司将停止在麦乐鸡烹调油中使用人工防腐剂,从而使这款产品含有更多为人们熟知的成分,如豌豆淀粉和大米淀粉。同时,麦当劳还将麦乐鸡中弃用鸡皮、红花油和柠檬酸。

  哈瑞说,改良后的麦乐鸡在口感上与之前没有不同。未来,麦当劳还将对其它产品的原料,进行评估和改良。

  麦当劳去年宣布,将在未来10年内,逐渐过渡到完全使用散养鸡作为鸡肉产品来源。在弃用含抗生素的鸡肉方面,麦当劳已经完成这项工作。之前预计要到2017年3月才能全部完成。

  报道称,配方改良的餐品占麦当劳美国市场供应量的一半。同时,这些调整不会增加消费者的支出。

  原文链接:

  <http://www.usatoday.com/story/money/2016/08/01/mcdonalds-removes-artificial-preservatives-from-chicken-mcnuggets/87915290/>

日期:2016-08-02
 
 地区: 美国 北美洲
 行业: 添加剂配料 餐饮
 品牌: 麦当劳
 标签: 早餐 配料 麦当劳 防腐剂
 科普: 早餐 配料 麦当劳 防腐剂
 
[ 食品资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
 
行业相关食品资讯
 
地区相关食品资讯
会展动态MORE +
 
推荐图文
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z
食品伙伴网资讯部  电话:0535-2122172  传真:0535-2129828   邮箱:news@www.sqrdapp.com   QQ:点击这里给我发消息
鲁公网安备 37060202000128号
 
Baidu
map