食品伙伴网讯 据台湾地区“食药署”消息,7月22日台湾地区“食药署”发布公告,拟修订食品添加剂规格检验方法-磷酸钙草案。
台食药署表示,为加强食品添加物规格检验之管理,并依据相关规定:各级主管机关执行食品、食品添加物、食品器具、食品容器或包装及食品用洗洁剂之检验,其检验方法,经食品检验方法咨询会商讨,由主管机关决定,并配合公告修订磷酸钙的规格标准,发布食品添加物规格检验方法-磷酸钙修订草案,其修订要点如下:
一、修订「含量」、「外观」、「监别」、「氟化物」、「铅」、「炽灼减重」及「含量测定」。
二、删除「分子式及分子量」、「溶液性状」、「碳酸盐」、「砷」、「重金属」及「干燥减重」。
三、增列「溶解度」及「参考文献」。