【南美侨报网编译张乔7月23日报道】巴西《环球报》7月22日报道,由于中国和中东地区对巴西鸡肉的需求量增加,巴西动物蛋白协会(ABPA)预测,今年巴西鸡肉出口量将上涨8%,远高于此前预测的3%到5%的上涨幅度。
今年前6个月,巴西的鸡肉出口量为230万吨,比去年同期上涨了13.8%。中国一跃成为巴西鸡肉的第二大买家,进口幅度上涨了110%。巴西动物蛋白协会会长Francisco Turra表示,从长远上看,巴西鸡肉在中国还有很大的发展余地。
尽管如此,业内人士表示,由于饲料,特别是玉米的成本上涨,2016年巴西出口业仍然处于危机当中。随着巴西玉米供应危机的出现,预计今年全年巴西的鸡肉生产量将下降到1300万吨,低于今年年初预计的鸡肉生产量1350万吨,同去年全年巴西的鸡肉生产量1314万吨相比也有所下降。
“虽然出口是解决危机的出路之一,但随着巴西国内危机的加深,不少企业都倒闭了。而且企业购买饲料的价格更是高的离谱,这是很可怕的事情。”Francisco Turra说。
从去年底开始,巴西国内的玉米出口价格在汇率的刺激下有所上涨,使得大量玉米出口,造成巴西国内玉米储量不足,玉米价格上涨,也造成了禽类及生猪饲养商购买玉米饲料的价格也有所上涨。对此,巴西的鸡肉生产商除了尽量减少肉鸡饲养外,还在寻求其他市场机制以平衡玉米的供求关系。
巴西动物蛋白协会预测,2016年巴西市场鸡肉的供给量将比去年下降5%,这将导致巴西消费者购买鸡肉的支出增多。
“我们希望巴西的企业能够为巴西农业做出更多成就,寻找玉米饲料的替代品为巴西出口创造更多的利润。”Francisco Turra说。