近期，宝鸡市
食品药品监督管理局
抽检
餐具、饮?8批次，合?7批次，不合格11批次。现将抽验结果通告如下９/div>
一、不合格样品所涉及的餐饮企业，产品和不合格指标为：宝鸡市金太阳饮食有限责任公司2016??6日使用的小碗；宝鸡市渭滨区佳友老铺烤鸭?016??5日使用的小碗、茶杯、盘子、筷子、葱酱隔碟和米饭碗；宝鸡向阳民族饭庄有限责任公司2016??6日使用的小碗、筷子和勺子；宝鸡老孙家饭庄餐饮有限公?016??8日使用的大盘子，以上餐具的不合格项均为检出大肠菌群、/div>
餐具检出大肠菌群的原因：一是餐具清洗不彻底；二是消毒餐具用消毒液未达到规定浓度，或者餐具干热消毒时未达到规定温度，或者是消毒时间未达到规定要求。使用大肠菌群超标的餐具，容易使人腹泻、/div>
地区９/font>
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鲁公网安 37060202000128叶/a>
