2016??日,台湾地区卫生福利?rdquo;发布部授食字?051301047号公告,预告订定食品原料鸡冠萃取物(含透明质酸钠)?lsquo;兽疫链球菋a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4568.html' class='zdbq' title='发酵相关食品资讯' target='_blank'>发酵物(含透明质酸钠)之使用限?rdquo;?4天内接收公众意见和建议、/p>
使用原料鸡冠萃取物(含透明质酸钠)?ldquo;兽疫链球菌发酵物(含透明质酸钠)应符合下列规定:
一 鸡冠萃取物(含透明质酸钠)9/p>
1、鸡冠萃取物以鸡冠为原料,经酵素水解,并以氯化钠沉淀而得、/p>
2、鸡冠萃取物的透明质酸钠(Sodium hyaluronate)含量为80%以下、/p>
3、鸡冠萃取物的每日使用量?0毫克以下、/p>
二、兽疫链球菌发酵物(含透明质酸钠)9/p>
1、兽疫链球菌发酵物为使用不产生溶血毒素的兽疫链球菌(Streptococcus equi subsp. zooepidemicus或称Streptococcus zooepidemicus),经培养后去除菌体制成、/p>
2、兽疫链球菌发酵物的透明质酸钠(Sodium hyaluronate)含量为87%以上、/p>
3、兽疫链球菌发酵物的透明质酸钠(Sodium hyaluronate)分子式为(C14H20NNaO11)n,n?00?0000,分子量?.02104?.01106、/p>
4、兽疫链球菌发酵物的每日使用量为80毫克以下、br />