啤酒是指?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4090.html' class='zdbq' title='麦芽相关食品资讯' target='_blank'>麦芽、水为主要原料，功a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4740.html' class='zdbq' title='啤酒花相关食品资? target='_blank'>啤酒芰/a>（包?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_968.html' class='zdbq' title='酒花相关食品资讯' target='_blank'>酒花制品），绎a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_919.html' class='zdbq' title='酵母相关食品资讯' target='_blank'>酵母
发酵酿制而成的、含月a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_432.html' class='zdbq' title='二氧化碳相关食品资讯' target='_blank'>二氧化碳的、起泡的、低
酒精?/a>的发酵酒、/div>
一、啤酒含有营养物质，但饮用要适量
研究表明，啤酒中含有糖类、蛋白质、氨基酸、维生素以及微量元素等营养物质?972年第九届世界营养食品会议推荐啤酒为营养食品，被喻?ldquo;液体面包。啤酒可提供热量?瓶原麦汁浓度?2P的啤酒（?00毫升计）热量约为900焦耳，相当?50克马铃薯的发热量。此外，啤酒酿造所使用的麦芽、酵母及酒花均为有利于人体健康的物质。因而，适量饮用啤酒具有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功效、/div>
啤酒中含有酒精，大约?%~5%，但是大量摄入啤酒后，可能会造成酒精中毒。因此，啤酒需要依据个人自身情况适量饮用。《中国居民膳食指南》（2016版）建议，男性每天的饮用量不超过750毫升，女性每天的饮用量不超过450毫升为宜、/div>
二、搬运、保存及开启啤酒要正确
啤酒为含气带压产品，尤其是采用玻璃瓶包装的啤酒产品，在搬运过程中要避免激烈碰撞，应在低温环境下贮存（低温贮存可以有利于维持啤酒的良好风味）。开启时也要注意安全，需注意开启方式和方法，避免剧烈碰撞，防止玻璃瓶爆炸伤人；也应避免高温曝晒而导致爆瓶伤人、/div>
三、啤酒饮用温度有要求
建议啤酒的饮用温度以10~15℃左右比较合适。淡色啤酒适宜于温度低些饮用，浓色啤酒和黑啤酒适合于稍高些温度饮用。饮用温度过高，会使酒内的二氧化碳快速溢出，酒体缺乏杀口力，酒味苦重而平淡；饮用温度太低，会使人感觉麻木，一些啤酒的特有挥发性香味成分无法显现；同时，饮用温度过低的啤酒易引起肠胃不适，导致食欲不振，而引起疾病、/div>
行业９/font>添加剂配斘/font>食品检浊/font>粮油酒业
标签９/font>啤酒芰/font>发酵麦芽啤酒酒精?/font>酒花酵母二氧化碳
科普９/font>啤酒芰/font>发酵麦芽啤酒酒精?/font>酒花酵母二氧化碳
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四、啤酒饮用的其他注意事项
1、患病和服药期间，饮用啤酒应谨慎，应仔细阅读药品说明书，并咨询医生、/div>
2、不建议未成年人和孕妇饮酒。因为未成年人及胎儿正处于生长发育阶段，啤酒中的酒精在一定条件下会对身体产生负面影响、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2016-06-21.html">2016-06-21
行业９/font>添加剂配斘/font>食品检浊/font>粮油酒业标签９/font>啤酒芰/font>发酵麦芽啤酒酒精?/font>酒花酵母二氧化碳科普９/font>啤酒芰/font>发酵麦芽啤酒酒精?/font>酒花酵母二氧化碳相关专题９/font>食药监总局发布《如何吃得更安全--食品安全消费提示《/font>食品专题９/font>食药监总局发布《如何吃得更安全--食品安全消费提示《/font>
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