为进一步规范食品和食用农产品销售行为,加强食品和食用农产品销售监管,日前,贵州省食品和食用农产品进销货台账建立及使用情况专项整治全面启动。
专项整治着力解决贵州食品和食用农产品经营者在销售中存在的索证索票、进销货台账建立和“易票通”使用不规范等问题,督促食品和食用农产品经营者认真履行法定义务,切实保障产品质量安全。
重点整治食品和食用农产品销售者采购食品或食用农产品时,不履行查验食品供货者的许可证和食品出厂检验合格证以及食用农产品产地证明、检验合格证明等证明材料的行为;从事食品和食用农产品批发业务的销售企业、食用农产品批发市场的销售者,未依法建立食品或食用农产品销售记录制度的行为;食品和食用农产品市场开办者不履行入场食品和食用农产品经营者资格审查、日常管理、宣传培训等义务,未建立健全场内食品和食用农产品经营者动态管理档案等行为。
专项整治自5月下旬开始至10月底结束,分动员部署、专项检查、总结提高三个阶段进行,历时五个月。
贵州省食品药品监督管理局要求各级食品安全监管部门提高重要性认识,切实抓好食品和食用农产品进销货台账建立及使用情况专项整治的部署和落实;加大宣传力度,提升专项整治社会关注度和知晓率;加强督导检查,确保整治工作取得实效。