澳大利亚乳业局(Dairy Australia)日前发布主题为澳洲乳业面临艰难考验的《乳业形势与前景报告?月刊)》。报告指出,国际乳业市场持续低迷,近期澳多家主流乳品加工商削凎a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2325.html' class='zdbq' title='原奶相关食品资讯' target='_blank'>原奶收购价格,已使得维州、塔州及南澳等产匹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1300.html' class='zdbq' title='奶农相关食品资讯' target='_blank'>奶农信心受挫,澳奶业生产遭受打击、/p>
由该局开展的全澳奶农调查(NDFS)结果显示,对乳业未来持乐观预期的奶农比例在一季度内由74%降到?7%,而最近的补充调查更显示该比例已跌?0%以下。南部地区奶农经营状况日益困窘,2014-15年度维州Murray区有79%奶农实现盈利,但2015-16年度仅有58%的奶农预计盈利;同样,上一财年塔州地区?3%奶农实现盈利,但2015-16财年预计只有60%的奶农可盈利;南澳州的上述两数值分别为80%?4%。澳乳业局表示,相较受国际市场影响更明显的南部地区,主要供应国内市场的新州、昆州和西澳地区奶业的运营状况与奶农信心暂时平稳,但亦面临下行风险、/p>
报告预计,近年的干旱气候及低迷产销环境将对澳牛奶产量带来持续影响?015/16财年全澳牛奶产量预计下降2%,至95.5-96.5亿升?016/17财年产量则较大程度上取决于气候条件,报告给出的预期是继续下降2-5%、br />