食品伙伴网讯 据澳新食品标准局(FSANZ)消息,澳新食品标准局发布标准通知公告[13–16],就一种三酰基甘油脂肪酶作为加工助剂用于部分食品的申请A1130征求意见。
本次申请由Amano Enzyme Inc.公司提出。该公司申请将柱状假丝酵母来源的三酰基甘油脂肪酶作为加工助剂用于焙烤食品、乳制品及油脂加工。
原文链接:http://www.foodstandards.gov.au/code/changes/circulars/Pages/NotificationCircular13-16.aspx