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宁夏食品药品监督管理局端午节前夕抽检21批次粽子检测结果显示全部合格
宁夏食品药品监督管理局端午节前夕抽检21批次粽子检测结果显示全部合格
时间:2016-06-01 11:45 来源:宁夏食药监局
原文:
核心提示:本次共抽检粽子21批次,其中:抽取宁夏本地生产的粽子16批次,抽取外省(区)生产的粽子5批次。检测项目包括:铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、丙酸及其钠盐、脱氢乙酸、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、商业无菌等13个指标。
2016年
端午节
将至,为正确引导消费者科学合理消费,确保我区节日期间
粽子
食品安全,自治区
食品药品监督管理局
对端午节粽子食品开展了专项监督
抽检
工作。
本次共抽检粽子21批次,其中:抽取宁夏本地生产的粽子16批次,抽取外省(区)生产的粽子5批次。
检测
项目包括:
铅
、
苯甲酸
及其钠盐、
山梨酸
及其钾盐、
糖精钠
、环己基氨基磺酸钠(
甜蜜素
)、
乙酰磺胺酸钾
(
安赛蜜
)、
丙酸
及其钠盐、
脱氢乙酸
、
防腐剂
各自用量占其最大使用量比例之和、
菌落总数
、
大肠菌群
、
霉菌
计数、商业无菌等13个指标。检测结果显示,21批次粽子样品全部合格(抽检信息请见附表)。
2016年端午节粽子监督抽检信息表.docx
自治区食品药品监督管理局
2016年6月1日
日期:
2016-06-01
地区:
宁夏
中国
行业:
休闲食品
添加剂配料
食品检测
餐饮
标签:
检测
乙酰磺胺酸钾
食品药品监督管理局
丙酸
脱氢乙酸
霉菌
粽子
甜蜜素
糖精钠
山梨酸
铅
菌落总数
防腐剂
端午节
大肠菌群
抽检
苯甲酸
安赛蜜
科普:
检测
乙酰磺胺酸钾
食品药品监督管理局
丙酸
脱氢乙酸
霉菌
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甜蜜素
糖精钠
山梨酸
铅
菌落总数
防腐剂
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大肠菌群
抽检
苯甲酸
安赛蜜
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