宁夏回族自治区正式启动《食品安全地方标准 宁夏枸杞》制定工作

    近日，宁夏回族自治区食品药品监管局组织召开《食品安全地方标准 宁夏枸杞》启动会。2016年年初，按照自治区政府加快宁夏枸杞质量标准体系建设要求，宁夏局启动了食品安全地方标准立项程序，将宁夏枸杞列为2016年食品安全地方标准项目，并委托自治区食品检测中心作为牵头承担单位，与宁夏农林科学院农产品质量标准与检测技术研究所、自治区疾病预防控制中心、自治区卫生和计划生育监督局、百瑞源枸杞股份有限公司等单位组成起草协作组，共同完成标准制定工作。

 

    目前，枸杞质量标准体系建设相对滞后，严重影响枸杞产业发展。《食品安全地方标准 宁夏枸杞》作为强制性标准，将对枸杞产品感官指标、理化指标、污染物限量、食品添加剂、农药残留限量、致病菌等相关指标及质量分级要求做出明确规定，以此来规范枸杞生产经营过程，保障产品质量，促进枸杞产业健康发展。