关于开展食品经营许可合规性和食品销售者进货查验（记录）制度执行情况专项检查的通知_市场监管局_权威发布_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

各市、州、直管市、神农架林区食品药品监督管理局�

根据国家食品药品监督管理总局工作部署，结合我省实际，现就组织开展全省食品经营许可合规性和食品销售者进货查验（记录）制度执行情况专顸�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资�? target='_blank'>检�?/a>有关事项通知如下９�/div>

一、检查对豠�/div>

食品经营许可合规性执行情况专项检查对象为：实施食品经营许可的机关和领取《食品经营许可证》的经营者；食品销售者进货查验（记录）制度执行情况专项检查的对象为：食品销售环节经营者，重点是食品经营企业、食品批发者和婴幼儿配方乳粉、保健食品经营者、�/div>

二、检查内宸�/div>

（一）食品经营许可合规性执行情况专项检查内宸�/div>

1、食品药品监管机关许可合规情况：是否按规定启用新版《食品经营许可证》、申请人申请资料是否齐全、受理和审批手续是否齐备、现场核查资料是否符合要求、是否自受理申请之日�?0个工作日内作出是否准予许可的决定、许可证栏目填写是否规范、档案是否齐全等、�/div>

2、食品经营者经营条件合规情况：领取《食品经营许可证》的经营者经营场所、经营项目、设施设备及其布局是否发生变化，食品加工、销售、贮存等经营场所是否符合食品安全要求并保持整洁，接触直接入口食品的从业人员是否取得健康证明，食品安全规章制度是否得到执行等、�/div>

（二）食品销售者进货查验（记录）制度执行情况专项检查内宸�/div>

1、进货查验情况：食品销售者是否索取并保存供货商的食品生产经营许可证复印件，是否索取并保存食品出厂检验合格证或者其他合格证明（婴幼儿配方乳粉的质检合格报告复印件应当按批次索取；其他食品的质检合格报告复印件以报告出具日期为准，按一年的有效期掌握），是否索取并保存食品进货票据，进货查验相关凭证是否按法定期限保存、�/div>

2、进货查验记录情况：食品销售企业是否对食品进货查验情况进行记录，是否记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，记录是否按法定期限保存、�/div>

三、时间步骣�/div>

（一）准备阶段（5月底前）。各市、州、县局结合当地实际，制定方案，对专项检查工作进行全面部署和具体安排、�/div>

（二）自查自纠阶段（6�?5日前）。食品经营许可实施机关对照《湖北省食品经营许可管理实施办法（试行）》（省局公告2015年第24号）、《湖北省食品经营许可审查细则（试行）》（鄂食药监文�?015�?25号）以及省局《关于印发食品经营许可有关文书式样的通知》要求，对食品经营许可工作质量状况进行内部自查，及时纠正存在问题、�/div>

（三）集中检查阶段（7月底前）。各县级局按照本通知要求，对食品经营者是否始终按照许可要求开展经营活动和进货查验（记录）制度执行情况组织开展专项检查，对检查中发现的问题及时督促整改。各市州局组织一次检查督办活动，省局适时进行抽查、�/div>

（四）总结报送阶段（8月中旬前）。各地对专项检查情况进行统计分析和全面总结，重点总结经验做法、成效成果，梳理存在的问题，提出下步工作措施。各地总结和有关报表（附后）请�?�?0日前报省局、�/div>

四、有关要汁�/div>

（一）精心组织，认真检查。各地要严格按照省局部署，做到组织到位、检查到位，确保此次专项检查达到排查问题、消除风险、促进工作的目的、�/div>

（二）突出问题，严肃整改。对检查中发现的问题，各地要加强法律宣传，实施行政指导，责令被检查对象认真对待、全面整改；拒不整改的，要依法立案查处、�/div>

（三）加强督办，压实责任。各地要采取飞行检查、明察暗访等方式，加强督促督办，一级抓一级，层层抓落实，确保此次专项检查工作取得实效。对督办中发现的问题，要做好记载，作为年终考核的依据；对检查工作走过场、问题隐患不解决的单位和个人，要严肃问责、�/div>

省局联系人：张继雄，电话�?27-87111621，邮箱：hbspltjgc@163.com、�/div>

附件９�/div>

1.食品销售环节食品经营许可合规性专项检查情况统计表

2.食品消费环节食品经营许可合规性专项检查情况统计表

3.食品销售企业进货查验记录制度执行情况检查统计表

4.其他食品销售者进货查验记录制度执行情况检查统计表

2016�?�?7�?/div>

附件

食品销售环节食品经营许可合规性专项检查情况统计表

填报单位� 填报日期９�/div>

县（市）

许可实施机关自查问题（个（�/p>

检查许可对象的户数

未保持许可条�?nbsp;皃�/p>

经营者户 �?/p>

发现经营者未保持许可合规的问题（个）

� 讠�/p>

到期未启用新 �?/p>

申请资料不全

受理和审批手续不齏�/p>

现场核查资料不规茂�/p>

作出许可决定�?nbsp;旵�/p>

许可证栏 �?/p>

�?nbsp;冘�/p>

不规茂�/p>

�?nbsp;桇�/p>

不齐�?/p>

经营场所变化

经营项目变化

设施设备及其�?nbsp;局

�?nbsp;匕�/p>

�?nbsp;�?/p>

�?nbsp;所

不整�?/p>

应取得而未取得健康�?nbsp;昍�/p>

合计

审批人：填报人：

附件2

食品消费环节食品经营许可合规性专项检查情况统计表

填报单位� 填报日期９�/p>

县（市）

许可实施机关自查问题（个（�/p>

检查许可对象的户数

未保持许可条�?nbsp;皃�/p>

经营者户 �?/p>

发现经营者未保持许可合规的问题（个）

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到期未启用新 �?/p>

申请资料不全

受理和审批手续不齏�/p>

现场核查资料不规茂�/p>

作出许可决定�?nbsp;旵�/p>

许可证栏 �?/p>

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经营场所变化

经营项目变化

设施设备及其�?nbsp;局

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�?nbsp;所

不整�?/p>

应取得而未取得健康�?nbsp;昍�/p>

合计

审批人：填报人：

附件3

食品销售企业进货查验记录制度执行情况检查统计表

填报单位� 填报日期９�/p>

县（市）

检查食品销售企丙�/p>

�?nbsp;�?/p>

进货查验记录情况（户（�/p>

保存供货商食品生

产经营许可证情况（户（�/p>

保存食品合格

证明文件情况（户（�/p>

保存食品进货凭证情况（户（�/p>

已完整记彔�/p>

记录

不全

未记彔�/p>

已保字�/p>

保存

不全

未保字�/p>

已保字�/p>

保存

不全

未保字�/p>

已保字�/p>

保存

不全

未保字�/p>

小计

其中：采用电子台�?/p>

合计

审批人：填报人：

附件4

其他食品销售者进货查验记录制度执行情况检查统计表

填报单位� 填报日期９�/p>

�?nbsp;川�/p>	检查其他食品销售� � �?/p>	保存供货商食品生产经营许可证情况（户（�/p>			保存食品合格证明文件情况（户数）			保存食品进货凭证情况（户数）
�?nbsp;川�/p>	检查其他食品销售� � �?/p>	已保字�/p>	保存不全	未保字�/p>	已保字�/p>	保存不全	未保字�/p>	已保字�/p>	保存不全	未保字�/p>














合计

审批人：填报人：

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2016-05-17.html">2016-05-17

行业９�/font>食品检浊�/font>认证体系

标签９�/font>检�?/font>监督管理食品

科普９�/font>检�?/font>监督管理食品

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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