上海市食品药品监督管理局2016年食品安全监督抽检情况通报?5)—?016?月水产制品监督抽检信息?016??日)

放大字体缩小字体时间?016-05-04 16:33 来源:上海市食药监局 原文:
核心提示:本次抽检的水产制品主要包括干制水产品、生盐渍水产品、鱼糜制品、风味鱼制品、生食水产品、藻类干制水产品、动物性水产干制品等。其中:抽检干制水产?0批次、鱼糜制?批次,风味鱼制品6批次,生食水产品3批次,藻类干制水产品4批次,盐渍水产品1批次,动物性水产干制品5批次,均未发现不合格样品、/div>
  本次 抽检皃a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1737.html' class='zdbq' title='水产相关食品资讯' target='_blank'>水产制品主要包括干制 水产?/a>、生 盐渍水产?/a>?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2302.html' class='zdbq' title='鱼糜相关食品资讯' target='_blank'>鱼糜制品、风味鱼制品、生食水产品?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4958.html' class='zdbq' title='藻类相关食品资讯' target='_blank'>藻类干制水产品?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4566.html' class='zdbq' title='动物相关食品资讯' target='_blank'>动物性水产干制品等。抽检依据是〉a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全国家标准 食品添加剂使用标凅/strong> ?GB2760)、〉a href="//www.sqrdapp.com/down/standard/sort/3/34189.html">食品安全国家标准食品中污染物限量?GB2762)、〉a href="//www.sqrdapp.com/down/standard/sort/3/39640.html">食品安全国家标准食品中致病菌限量?GB29921)、〉a href="//www.sqrdapp.com/down/standard/sort/3/7109.html">动物性水产干制品卫生标准》(GB10144)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅、甲基汞、无机砷等重金属,二氧化硫、山梨酸等食品添加剂,多氯联苯等污染物指标和菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌等微生物、土霉素、四环素、恩诺沙星、环丙沙星、氯霉素、硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿等药物残留共15个指标。共抽检水产制品60批次,涉?个生产省份,其中:抽检干制水产?0批次、鱼糜制?批次,风味鱼制品6批次,生食水产品3批次,藻类干制水产品4批次,盐渍水产品1批次,动物性水产干制品5批次,均未发现不合格样品、/div>
  抽检产品信息见附表一、/div>
  上海币a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3727.html' class='zdbq' title='食品药品监督管理局相关食品资讯' target='_blank'>食品药品监督管理局
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日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2016-05-04.html">2016-05-04
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