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四川省开展含铝食品添加剂使用标准执行情况专项检查

放大字体  缩小字体 时间:2016-04-28 13:09 来源:国家食药监总局 原文:
核心提示:近日,四川省食品药品监管局结合实际,在全省范围内开展含铝食品添加剂使用标准执行情况专项检查。
    近日,四川省食品药品监管局结合实际,在全省范围内开展含铝食品添加剂使用标准执行情况专项检查
 
    专项检查重点针对仍在使用酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉生产食品添加剂;仍在使用含铝食品添加剂生产膨化食品;仍在使用硫酸铝钾和硫酸铝铵加工制作小麦粉及其制品;生产经营标识标签不符合相关强制性标准规定的含铝食品添加剂;其他超范围、超限量使用含铝食品添加剂的行为。同时,加大了监管力度和巡查频次,严格检查食品生产经营单位食品添加剂购进、使用情况。
 
    督促辖区含铝食品添加剂经营和使用者切实落实主体责任,规范生产经营者使用含铝食品添加剂行为,促使从业人员严格按照规定开展经营活动;同时,邀请新闻媒体和社会各界共同参与监督,公布举报电话,鼓励群众积极举报非法添加行为。以餐饮服务业“明厨亮灶”工程推进含铝食品添加剂专项整治工作,通过直观或视频方式将制作过程展示给消费者,坚决杜绝含铝添加剂的非法添加行为。
日期:2016-04-28
 
 
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