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喜力啤酒宣布:正式推出 “H41”啤酒
喜力啤酒宣布:正式推出 “H41”啤酒
时间:2016-04-08 13:43 来源:中国国际啤酒网
原文:
核心提示:4月7日,荷兰啤酒厂家喜力宣布,正式推出一款名叫“H41”的啤酒,这是使用2010年才在阿根廷的巴塔哥尼亚地区发现的新的酵母菌发酵酿造的,喜力购买了其专利权,可以在全世界范围内使用这种酵母菌。
【中国国际
啤酒
网】4月7日,荷兰啤酒厂家喜力宣布,正式推出一款名叫“H41”的啤酒,这是使用2010年才在阿根廷的巴塔哥尼亚地区发现的新的
酵母菌
发酵
酿造的,喜力购买了其专利权,可以在全世界范围内使用这种酵母菌。
酿酒师Willem vanWaesberghe说,一般的喜力啤酒,带有淡淡的香蕉香味,但是,H41具有香料味,有点像丁香,又有点像金黄色的修道院艾尔啤酒,啤酒行家知道,这是很难做得到的:拉格啤酒却有着艾尔啤酒的味道。
日期:
2016-04-08
地区:
阿根廷
荷兰
欧洲
南美洲
行业:
酒业
品牌:
喜力
标签:
酵母菌
发酵
啤酒
科普:
酵母菌
发酵
啤酒
分享:
食品商城,食品产业链内部交易。
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