食品伙伴网讯 据台湾“中央社”消息,台北果菜市场昨天开市整体蔬菜交易均价每公斤新台币56.1元,创下新高,30日略降至54.9元;农委会主委陈志清表示,将会先释出季节调节用库存菜,清明节前会可望压低菜价。
上周雨不停,昨日台北果菜市场开市整体蔬菜交易均价创下新高价,为改善高菜价,陈志清说,上周起,台农粮署网站已开始公告部分量贩店贩卖平价的冷藏蔬菜,消费者可上网查询参考、选购。
他并说,库存释出量从过去一天30到50吨,将增加至50到80吨,并依情况调节释出量,原本在夏天台风季节要释出调节的菜将会提前释出,估计清明节前菜价应可望会降一些。